За четыре месяца моего проживания в Ялте я обошел огромное количество мест общественного питания этого города. Бывали мы в дорогих роскошных ресторанах, простеньких уличных кафе и столовых.
Обо всех этих заведениях написаны десятки обзоров на моем канале и вот, собираясь сегодня в на тестирование очередного заведения вдруг вспомнил, что за все это время я не написал ни одного поста про шаурму, (или шаверму, как ее называют у нас в Питере).
Надо это исправлять, подумал я, и полез изучать местные паблики на вопрос, какая же именно шаверма в Ялте считается лучшей и эталонной, и вот что я выяснил
Подавляющее большинство горожан отдает свое предпочтение заведению, которое находится возле местного рынка, на Московской улице.
Естественно, я отправился туда, чтобы сделать пару кадров и купить для теста ту самую шаурму, которую рекомендуют ялтинцы.
Придя на место, испытал небольшой шок от увиденного. Внешний вид заведения не предвещал ничего хорошего.
Глядя на фото, не падайте в обморок.
Увидев все это, начисто пропало желание туда заходить, а уж тем более пробовать то, что там готовят. Но эксперимента ради собрал волю в кулак и заказал две шаурмы.
Одну взял обычную, классическую, вторую с сыром. Помимо шаурмы тут можно купить чебуреки и хот-доги. Цены на ваших экранах.
Живу я относительно недалеко от этого места. Неспешным шагом мне до этого кафе идти максимум минут пятнадцать, однако, придя домой и внимательно рассмотрев мой заказ, обнаружил, что одна шаурма успела лопнуть и растрескаться.
По всей видимости, лаваш используется не самый качественный.
Вес одной порции составил 357 грамм. Не скажу, что это много за 190 рублей, но вроде бы и не так, чтобы мало. В общем, среднячок.
В разрезе шаверма выглядит как самая обыкновенная, среднестатистическая. Ничего отвратительного я тут не увидел, но и особо аппетитной назвать ее не могу.
В состав входит: курица, морковь, салат, маринованные огурцы, лук и соус.
Разобрав на запчасти одну из шаурм, сыра в ней найти так и не удалось, хоть я и усердно пытался это сделать.
Кроме того, часть продуктов не производит впечатления свежих, особенно это касается маринованного огурца. Совсем уж он какой-то скукоженный и сморщенный.
Что до вкусовых качеств, то соус забивает их все напрочь. Чувствуется только чеснок, который в этом соусе содержится с лихвой. Ни вкуса мяса, ни вкуса овощей, я не почувствовал.
Почему эту шаверму местные жители считают достойной внимания, я так и не понял. Если это эталон, то страшно подумать, какую шаверму делают в других местах города. Но я это обязательно выясню.
Оцените пост и ПОДПИШИТЕСЬ НА КАНАЛ
Другие статьи моего блога
Очередное разочарование от Крымского сервиса. Хинкальная в Ялте
Сколько стоит поесть, в Крымском аэропорту
Осетинские пироги от "Крымского пекаря". Решил попробовать