Это было странно, но 2020 год начался хорошо для фермеров PEI.
В отчете Статистического управления Канады о денежных поступлениях от фермерских хозяйств, опубликованном в пятницу, объем продаж за первую половину года составил 203.6 миллиона долларов, что является лучшим показателем за первое полугодие с 2009 года. Большая часть роста была вызвана продажами сельскохозяйственных культур, при этом продажи скота выросли лишь незначительно по сравнению с 2019 годом.
Грег Дональд, генеральный директор PEI Potato Board, сказал, что год начался хорошо с продажи хорошего урожая прошлого года по высоким ценам.
А потом случилась пандемия.
«COVID поразил, и казалось, что будет бум. О нет, все рестораны закрываются, а потом внезапно прекращаются продажи общепита, - сказал Дональд.
Это было хаотичное время: продажи столового картофеля стремительно росли, продажи обрабатываемого картофеля падали, а цепочки поставок были слабыми на каждом звене, поскольку люди пытались понять, как продолжить работу, оставаясь в безопасности во время пандемии.
Отрасль также смогла развернуться, чтобы заработать хорошие результаты во втором квартале.
Картофель всегда является основным двигателем сельскохозяйственной экономики PEI, обычно составляя от 85 до 90% продаж сельскохозяйственных культур в первой половине года. В этом году на другие культуры пришлось более 20% продаж.
«Цены на зерно высокие, - сказал Рон Мейнард, президент Федерации сельского хозяйства PEI.
По словам Мейнарда, за последние пару лет цены на ячмень выросли со 170 до 255 долларов за тонну.
«Это также вопрос цены и объема. «Было несколько лет относительно хороших с точки зрения производства этих культур», - сказал он.
Зерновые и другие культуры выращиваются в чередовании с картофелем, чтобы сохранить почву здоровой, и поскольку цены на зерно выросли, фермеры стали покупать больше зерна, поскольку цены на другие культуры, такие как соя, упали.
По словам Мейнарда, озимая пшеница становится все более популярной покровной культурой, поскольку ее можно собирать в августе, опережая урожай картофеля.
Проблемы впереди
По словам Дональда, хотя год начался хорошо, фермеры, выращивающие картофель, ожидают более тяжелые времена.
Этим летом засуха сильно ударила по урожаю. По его словам, недавние дожди не принесут пользы ранним сортам. Количество картофеля на одно растение уже установлено для средних и поздних сортов, но фермеры могут надеяться, что дождь на прошлой неделе поможет увеличить размер этого картофеля.
Помимо плохой погоды, посевной сезон был запутанным, потому что он происходил в разгар пандемии. Спрос снизился, когда фермеры принимали решения.
«Все сажали в соответствии с тем, каким, по их мнению, будет рынок, и все восстановилось немного быстрее», - сказал Дональд.
Это, вероятно, приведет к нехватке картофеля в ближайшие годы и, возможно, к хорошим ценам, но пострадавшие от засухи поля острова не дадут урожай, чтобы фермеры могли воспользоваться этим.
Источник: https://ru.potatoes.news
