Следом подорожает куриное мясо.
В Крыму подорожали не только куриные яйца, но и мясо птицы. Производители утверждают, что Новый год здесь ни при чём. Просто они уже больше не могут сдерживать цену. А тем временем, крымчане жалуются на выросшую в разы стоимость основы новогодних салатов.
То ли ещё будет
Ценовая политика напугала крымчан не на шутку. Ведь в супермаркетах полуострова цены на яйца просто взлетели с 50 рублей до 100 за один десяток.
«Мои знакомые в Москве и Санкт-Петербурге говорят, что у них тоже есть яйца по 100 рублей, но там выбор от 45 рублей и выше. Если есть деньги, то покупай какие хочешь! А в Крыму покупай что есть, это издевательство», — рассказала ForPost жительница Алупки Ольга Худобандаева.
Стоимость яиц в одном из супермаркетов Москвы
Взлетевшие вверх прайсы в торговой сети «Яблоко» объяснили дорогой закупкой продукции и её дефицитом.
При этом бизнес предполагает, что рост ценников продолжится и дальше, а также цена на мясо курицы тоже вырастет.
«Всё связано с ценой производителя. Почти все производители из-за дефицита подняли цены. Яиц просто не хватает, возможно, это связано с кормовой базой, но наша цена обусловлена только тем, что подняли её производители», — объяснила ForPost коммерческий директор крымской торговой сети «Яблоко» Татьяна Пикалова.
Она считает, что стоимость мяса птицы увеличится, но насколько именно подорожает продукция не уточнила.
Пока, например, куриное филе можно купить в пределах 250 рублей за килограмм.
Мы здесь ни при чём
Директор крупного птицеводческого хозяйства СП «Октябрьское» Марта Глобинец заявила ForPost, что крымские производители понимают чаяния жителей республики, но тем не менее сдерживать цену на свою продукцию больше не могут. Они вскоре начнут работать в себе убыток, поскольку в этом году кормовая база для птицы подорожала в разы.
В прошлом году стоимость пшеницы составляла 8 тысяч за тонну, а уже в этом - 17,5. Стоимость сои выросла с 17 до 45 тысяч рублей за тонну, жмых — с 30 до 51 тысячи рублей за тонну.
Производители везут с материка не только корм для птицы, но и тару для упаковки яиц, паки. Довольно не дешёвая логистика оказывает влияние на ценообразование. Отсюда высокая себестоимость крымской продукции - выше, чем на материке.
«Я понимаю людей — пенсии и зарплаты не выросли, но корма страшно выросли в цене. Но нам ничего не остаётся, кроме как забивать птицу, чем больше птицы, тем больше убытков. И то, что даже при такой цене на яйцо я птицу забиваю, это о многом говорит», — негодует Глобинец.
Себестоимость продукции растёт каждую неделю Это зависит от итогов торгов с крымскими сетевиками. Какой будет цена уже на следующей неделе, Глобинец спрогнозировать не смогла. «Я не знаю, я не могу предсказать», — констатировала она.
Примечательно, неравномерное распределение подорожания продовольственных товаров. Как сообщал ForPost заметнее всего по сравнению с прошлым годом подорожали три группы продуктов: подсолнечное масло (15%), крупы и бобовые (22%), сахар (40%).
Фото: Ольга Худобандаева, скриншот видео Марина Саядян
Поделитесь этой новостью с друзьями.
Подпишитесь на новости «ForPost» в Яндекс.Дзен, ForPost Podcast, Telegram, Facebook, Youtube, Instagram, ВКонтакте и Одноклассниках.
ПОДПИШИТЕСЬ и читайте наш канал!
Если не трудно, 👍 «палец вверх» и поделитесь с друзьями!
Не забывайте оставлять свои комментарии, по волнующим Вас темам
