Найти в Дзене
Приключайна

Культура уличной еды в Китае. Показываю и рассказываю

Оглавление

Приветствую заядлых путешественников, фанатов «Орла и Решки» и просто посетителей моего канала!

Если вы ещё не подписаны на канал, самое время подписаться, ведь здесь я рассказываю самые актуальные новости из мира путешествий, делюсь своим опытом, а также полезными лайфхаками.

Сегодня я расскажу вам об уличной китайской еде.

Уличная еда (фото автора)
Уличная еда (фото автора)

Ох, уж эти китайцы! Чего только нет на их кухне и в их культуре уличной еды.

Барбекю

Одним из самых популярных «блюд» является «барбекю», но это не привычный нам с вами ароматный шашлык, а булочки, сосиски, какое-то тесто, кальмары, креветки и другие «штучки» на палочках, которые китайцы жарят в масле.

Барбекю (фото автора)
Барбекю (фото автора)

Жоуцзямо

Или «по - простому «Шэнсийский бургер», внешне напоминающий пирожок с мясом.

На вкус тоже как пирожок.

Жоуцзямо (фото из социальных сетей автора)
Жоуцзямо (фото из социальных сетей автора)

Лапша

Самое популярное, дешёвое и вкусное блюдо. Стоимость большой тарелки лапши с овощами и мясом приблизительно 120 руб. К лапше вам подадут редьку, перец или маринованную морковь.

Лапша (фото автора)
Лапша (фото автора)

Лапша очень жирная, поскольку тушится масле. Вкусно, но очень калорийно.

Цзяньбин

Это блинчик с начинкой, который готовят на переносной плите. Это блюдо можно попробовать только утром.

Процесс приготовления Цзяньбина (фото автора)
Процесс приготовления Цзяньбина (фото автора)

На тесто разбивается яйцо, а затем добавляется начинка из зелёного лука, зелени, сосисок и сухого слоеного теста.

Китайские сладости

Печенье, булочки, пончики и пирожные можно купить не только в супермаркете или кафе, но и открытых ларечках на улице.

Фото автора
Фото автора

Лично я бы не стала, но люди покупают.

Гонконгские вафли

Это мой любимый десерт в Китае. Найти можно не везде и ,возможно, даже не во всех городах. Самые вкусные вафли мне довелось попробовать на о. Хайнань.

Цена около 250 руб.

Гонконгские вафли (фото автора)
Гонконгские вафли (фото автора)
А какую китайскую еду вы пробовали, знаете или хотели бы попробовать ?

Подписывайтесь на канал, ставьте лайк статье и будьте на позитиве!