Когда сейчас любую еду можно заказать на дом. Даже очень домашнюю.
Если раньше были только #полуфабрикаты , то сейчас вообще не обязательно стоять у плиты - любое #блюдо на выбор можно заказать в многочисленных компаниях, которые специализируются на приготовлении вкусной и здоровой пищи. По деньгам то на то и выйдет. Так зачем заморачиваться?
Все вышеописанное мысли - не мои. Так рассуждали девочки-подростки на лавочке в парке. Пару недель назад я облюбовала лавочку в парке и решила присесть, смонтировать пару роликов из имеющегося материала. Но разговор на соседней лавочке так меня захватил, что просто стала записывать высказывания девушек в блокнот.
По итогу решение девушек было вынесено следующее: "учиться #готовить дома вовсе не обязательно - мама не права". Видимо, мама одной из подростков очень хотела научить дочь готовить, но сама девушка такого стремления не понимает, и маминого увлечения готовкой не разделяет. Я задумалась.
Моей дочери 16 с половиной лет, и я не скажу, что она ничего не умеет готовить. Но стремления к ежедневному приготовлению свежих блюд я у нее точно не наблюдаю. Милла любит домашнюю шаурму и сама может ее приготовить, какие-то сладости и печенюшки тоже. Пасту с сыром - любит есть и сама делает, но вот суп или мясное блюдо - это уже проблема.
Когда я прошу почистить картошку на пюре и поставить ее закипать - это целая инструкция по приготовлению. И ответ простой - это блюдо готовить не интересно, оно простое и повседневное.
Интересно, а кто ежедневно должен кормить семью свежими домашними блюдами? Или это уже настолько стало неактуальным, что подростки не считают своим долгом научиться #готовим сами а многие родители просто спускают сей процесс обучения на тормоза?
"Мама, сейчас любое блюдо можно купить, какое захочешь. Зачем учиться это готовить, тратить время, когда за те же самые деньги, я получу готовое и не буду простаивать у плиты" - это ответ дочери моей знакомой, которая больше всего на свете переживает, что ее 18-летняя девочка не умеет варить борщ и совсем не стремится научиться.
Что тут скажешь... В чем-то она права, время очень дорогостоящий ресурс, но в чем-то это большое упущение, так считать - на мой взгляд.
Не знаю, согласитесь ли Вы со мной, но мое мнение такое: девушка #подросток должна уметь готовить базовый набор блюд. Знать, как сварить суп и приготовить тушеное мясо с пюре; понимать процесс приготовления сложных блюд, типа борща, и уметь правильно отварить макароны.
Пусть она не сможет испечь курник, но приготовить блины или оладьи должна уметь обязательно. И яичницу, и омлет, и если я не остановлюсь сейчас, то могу перечислить еще минимум десяток блюд. А почему, собственно говоря, девочка должна рассчитывать на какую-то неведомую кухню, а не на свои собственные знания и умения в этой области?
Как считаете? Нужно ли подростку, особенно девушке, в наше "всё доступное" время обязательно уметь готовить?
