Всем привет! В последние предновогодние выходные в Краснодарском крае снег, наваливший не так давно, начал стремительно таять.
С утра я сварила своим курочкам, которых я обменяла на гусей, об этом я писала недавно в этой статье Поменяли гусей на кур. Продолжаем строить баньку. Живем на юге , вот такую кашку
Сначала я долго варила очистки от тыквы, уж очень они оказались "деревянные".
Может потому что поздняя уже была тыква и наверное не так хорошо дозревшая.
А потом кинула крупы перловой, которую мне посоветовала покупать моя мама в магазине "Светофор". Она там дешевая, продается в пачках по 3 кг по 71 рублю. Моим 6 курочкам и петушку хватит надолго добавлять в еду.
Потом сыпнула горсть макухи, а когда уже остыла каша, положила рыбную муку. От рыбной муки куры начинают хорошо нестись.
До сарая иду в сапогах, так как в огороде грязно и сыро.
Быстрей бы уже лето", - пока иду думаю.
Уж очень слякотно. Сразу вспоминается весна на севере, где такая слякоть стоит, наверное месяц.
Выпустила кур и не особо они набросились на еду.
Но потом распробовали и все дружненько стали кушать.
Чем мне нравятся сейчас куры больше, чем гуси, в сарае стало сухо, не такой сырости от гусей. Курочки пьют аккуратно воду, не проливают. А гуси любят подурачиться и поплескаться с головой ныряя.
Прогноз обещал теплее погоду на выходные, думала весь снег за один день растает, но по факту было холоднее, поэтому снег очень медленно тает.
Хотя вот в Нефтегорске, где живут у меня родители, у них снег мигом растаял за один день. Ближе к солнцу поселок у них, наверное, 450 м на высоте от уровня моря. И вообще там своеобразный климат, вроде горы, но всегда теплее, чем в Белореченске.
Муж у меня так хотел до Нового Года залить фундамент под нашу баню...Но такая сырость, пока все это высохнет, скорее всего уже не успеем.
После всех хозяйственных дел поехали в город на рынок и по магазинам.
На рынке народу много, мы всегда останавливаемся рядом с семейным Магнитом, а сегодня было очень проблематично найти место. Машин и людей немерено.
Обычно у Магнита всегда есть свободные места, вблизи рынка только все заняты места обычно, а в эти выходные вот такой предпраздничный ажиотаж.
Расскажу немного о ценах на продукты на конец декабря в Краснодарском крае, что запомнила:
- мандарины абхазские на рынке по 60 рублей за 1 кг;
- картошка "красная" - 35 рублей (больше этот сорт нам нравится);
- гранаты красивые - 150 рублей за 1 кг;
- лук, морковка, свекла 25 рублей;
- подорожали яйца 85 рублей среднего размера на рынке, домашние 120 рублей.
На улицах города суета...А 1 января будет тишина, как всегда. Всем надо успеть закупиться, ничего не забыть. Сейчас, наверное, везде такая ситуация, не только в Краснодарском крае.
Приехали домой, во дворе нас ждет снеговик, сделали видео на память о зиме 2020 года, что все таки снег был и снеговик тоже.
С утра развозили у нас по поселку свою домашнюю продукцию. Очень мне нравится здесь в Краснодарском крае , что все свое люди продают и развозят по домам, очень удобно.
Купили в этот раз домашнего сыра, грудинки копченой и рулет из индейки.
Сыр натуральный, знаем, что нет никакой химий и пальмового масла. Дороже он, конечно, но уж точно будем знать, что натуральный продукт.
В магазинах тоже уже есть сыры по таким ценам. Но не будешь уверен, есть там масло пальмовое или нет.
Грудинку уже почти съели, очень вкусная 450 рублей за 1 кг.
Рулет из индейки по 350 рублей. Еще не пробовали.
И еще нам понравился сыр из сыворотки. Продают его баночке. Говорят он очень полезный. Напоминает творожный сыр, только крупинками.
Также в поселок наш привозили курочек тушек домашних. Мы уже их пробовали очень вкусные. Бульон отличный получается.
В общем хорошо жить на Кубани, летом фрукты, овощи привезут к дому, зимой мясо. И все вкусное и натуральное.
Всем добра!
-