Учился я тогда на четвертом курсе высшего учебного заведения. Как и все студенты я был вечно голодным.
Мысли мои в основном были заняты не освоением учебного материала, а работали примерно в следующем направлении:
-в какой из кафешек сегодня урвать подешевле и повкуснее сосиски в тесте?
-взять три сосиски в тесте или лучше пять пирожков с картошкой?
- может просто поесть в студенческой столовой как человек? Взять первое и второе?
-за сколько минут до конца пары тогда надо отпроситься, чтобы не отстаивать километровые очереди?
-какой у меня запасной план, если там уже будет очередь из таких же хитрецов как я?
И вот я стою в такой задумчивости... (Кстати, благодаря такому задумчивому виду многие из потока считали меня ботаником). Подходит мой друг-однокурсник по имени Саша.
Несколько слов о Саше: он очень позитивный и дружелюбный человек. Приехал он на обучение из деревни и поэтому снял комнату у какой-то местной старушки (знакомой ее родителей). Старушка была очень ворчливым и строгим арендодателем. Поэтому вечерами он жевал печени с чаем и читал умные книжки. Не могло быть никакой речи о том, чтобы устроить тусу или просто пригласить девчонку. Помимо жевания печеней, он очень любил охоту и рыбалку.
И вот Саша мне говорит:
-Диман, я на выходных домой ездил, мамка гостинец много наготовила, передала. Одному не съесть никак. Помоги, чтобы добру не пропадать.
Конечно я рад помочь другу. Я бы ему не отказал даже если бы он попросил помочь меня передвинуть мебель, а тут зовет помочь поесть:
-Отлично, Санек. Конечно помогу-ты же мой друг.
-Ну здорово, тогда после второй пары ко мне. Третья пара - "окно" успеем поесть и к четвертой вернемся сытыми.
Так и поступили. По пути к нему он рассказал, что в субботу ходил на охоту с отцом. Случайно (а может и нет, но сказал он мне, что случайно) он подстрелил цаплю. Цапля занесена в красную книгу, но в их местности их часто можно встретить у водоемов. Поскольку он ее уже подстрелил, и добру пропадать не пристало, он взял ее домой. Его мать сделала из цапли котлет и передала ему.
Огого, у меня аж потекли слюнки. Деликатес. Котлеты из мяса редкой птицы! Не каждый день такое попробуешь. Я, конечно же, осуждаю его за то, что он подстрелил редкую птицу, но раз уже ничего не исправить, то я согласен-надо использовать добычу по максимуму, чтобы смерть птицы не была напрасной.
Мы пришли, он наложил на тарелки макароны, и достал котлеты:
-Одну или две?
-Две конечно, -не задумываясь ответил я, - когда еще попробуешь такого.
Себе он тоже положил две. Выставил на стол кетчуп (обычно я кетчуп не ем). Затем нагрел в микроволновке макароны с котлетами и мы приступили к приему пищи.
Естественно, я в первую очередь принялся за котлету. Мои вкусовые рецепторы настроились на прием изысканной пищи, я максимально сконцентрирован, чтобы насладиться этим редким блюдом, которое скорей всего никогда в жизни больше не попробую...
Но что-то пошло не так... По вкусу кусок котлеты у меня во рту напоминал болотистую тину, смешанную с рыбьими потрохами не первой свежести. В голове всплыли примерно следующие ассоциативные картинки:
Я с большим трудом дожевал и проглотил кусок, хотя рвотные позывы намекали, что у меня это не получится. Санёк наяривал котлеты с макаронами как ни в чем не бывало:
-Ну как?
-Необычно конечно, первый раз ем цаплю!
-Обычное мясо птицы, правда она на болоте живет, небольшой специфический вкус и запах есть, - пояснил мне Саша, и продолжил с аппетитом обедать.
Поскольку он позвал меня в гости, и я не хотел его обидеть, а тем более обидеть кулинарные способности его мамы (хотя они здесь не причем: вкус связан исключительно со спецификой мест обитания данных птиц) я взял кетчуп (который я обычно не ем) и щедро полил им котлеты. Налегая больше на макароны я временами забрасывал в рот небольшие куски котлет с огромным количеством кетчупа. Минут через 15 тарелка была пустая.
-Добавки будешь?
-Нет, спасибо, наелся. Очень вкусно твоя мама готовит. Но ты в следующей раз аккуратней, смотри в кого стреляешь, все-таки исчезающий вид...
