Вкусно, Красиво, Необычно!

Оригинальный вариант всем известной горячей закуски. На растительном масле обжариваем репчатый лук до лёгкого золотистого цвета. Добавляеи к Луку есрезанную тонкими ломтиками ветчину и слегка обжариваем...

В первую очередь варим рис, заправляем его и пока он остывает готовим начинку для наших онигири. Начинка№1 крабовые палочки, майонез, васаби. Премешиваем Начинка №2 Красная слабосоленая рыба, свежий огурец и соевый соус...

Салат «Гнездо глухаря» — блюдо с оригинальным оформлением в виде птичьего гнезда. В первую очередь дарим картофель "пай". Картофель " Пай" Это картофель нарезанный тонкими брусочками и обжаренный до золотистого цвета в большом количестве растительного масла...

Картофель пай — это тонко нарезанный или натёртый картофель, обжаренный в растительном масле. Название пришло из французского: pommes pailles (читается «помм пай») — буквально «картофель-солома». Справка из интернета...

Этот салат нельзя отнести к категории диетический, зато то что он ВКУСНЫЙ в этом я ручаюсь. Отварной картофель и сваренные в крутую яйца режем произвольно. Я нарезала крупно, так как планировала крупно резать колбаски...

Все как я люблю просто, быстро, вкусно. В первую очередь делаем зажарку. Для этого понадобится об жарить на растительном масле 1 крупную луковицу, не большую морковь и 4-5 зубчиков чеснока. Форма нарезки не важна, так как потом мы все будем измельчать блендером. Главное нарезать или на тереть мелко, что бы быстро все обжарилось. К обжаренным овощам добавляем 500 гр. Куриной печени нарезанной средними кусочками. Обжариваем минут 10. Помешиваем. Добавляем примерно 100 мл. Молока или сливок...

Салат без майонеза и сметаны. Простой, вкусный, не каллорийный. Количество ингредиентов можно варьировать под свой вкус. Режем пекинскую капусту и свежий огурец. Форма нарезки на Ваш вкус. Далее нарезаем куриную грудку. Соль, перец по вкусу. Сбрызгиваем растительным маслом. Выкладываем фасоль. Я выкладываю сначала фасоль с помощью шумовки, а потом уже поливаю томатным соусом из банки...

Очень простое, но в тоже время оригинальное блюдо, которое будет уместно как на повседневном так и на праздничном столе. Для начинки - намазки понадобится сыр (трём на мелкой терке) , свежая зелень петрушка+укроп( мелко режем) , чеснок измельчаем, можно перетереть с солью. Добавляем сметану, что бы соединить все ингредиенты. Масса не должна быть жидкой. Соль перец по вкусу. Берем куриные бедрышки, можно взять любую часть курицы, главное наличие на ней кожи...

Очень эффектное праздничное блюдо. Для этого блюда лучше брать крупную курочку, что бы влезло побольше начинки. Итак, начнем. В первую очередь необходимо вырезать из курицы спинку и грудку (окорочка и крылья оставляем) не повредив кожи. (Как это делала я можно посмотреть в видео в конце статьи) Если Вы не умеете или не хотите вырезать, описанным выше способом, костяк из курицы, то разрежте её по грудке, вырежте кости и большую часть мяса грудки. Потом этот разрез необходимо зашить. Маринуем в любимых специях...

Быстро, просто, не дорого😉 Хлеб нарезаем ломтиками толщиной примерно 1 см. или берем тостовый хлеб. Формочкой вырезаем наши будующие тарталетки. Рюмкой или не большим стаканчиком делаем углубление по середине. Подсушиваем в духовке разогретой до 200 градусов несколько минут до золотистого цвета...

Я уже показывала Вам, как делаю подобные розочки, но только с колбасой (ссылка в конце статьи) Здесь тот же принцип. Слоеное бездрожжевое тесто слегка раскатываем. Нарезаем на полоски. Тонко режем яблоки. Если яблоки очень плотные и легко ломаются их надо несколько минут проварить...

Такими "хрустяшками" Можно угощаться без волнения за фигуру. Минимум продуктов, максимум удовольствия. У меня 700 гр. Замороженной цветной капусты. Если у Вас свежая, то её предварительно надо подварить минут 5-7 в кипятке и остудить. У меня, как я уже сказала, капуста была замороженная, ее разморозила и дала хорошо стечь воде. На мое количество капусты я взяла 3 куриных яйца. Яйца взбить венчиком, соль, перец по вкусу. Я добавила, примерно, пол чайной ложки сушеного чеснока и столько же ароматные сушёные трав...