Доброе утро, друзья!
Сегодня соберу воедино информацию, как я поступаю во время откатов на 1-2 кг, чтобы это не превратилось в +5-10 кг.
Добро пожаловать на мой канал 💐
Меня зовут Татьяна, мне 37 лет, живу в Санкт-Петербурге.
Здесь я, уже похудев на 37 кг из 44 задуманных, делюсь:
🍏 похудательной рутиной: тарелочками, весом и объемами
🍏 рецептами
🍏 процессом построения фигуры
🍏 психологией похудения
🍏 прогулками и покупками.
95 кг --> 58 кг --> 51-53 кг
Худею на макаронах, ем большими порциями, обожаю сладкое,
не считаю калории, не люблю овощи, не хожу в спортзал 🤩
До цели осталось 7 кг!
Вы со мной? 🏋♀️
🐾
За 2,5 года у меня уже были плюсовые итоги за месяц, не единожды.
Худею два года. Мой результат и динамика по месяцам.
Очень важно не корить себя за "срывы" (хотя у меня такого понятия и нет), а сесть и разобраться, что пошло не так.
В такие моменты я проверяю несколько важных пунктов:
1. Начинаю с ревизии холодильника.
Мой рацион строится вокруг животного белка, это
- творог
- яйца
- рыба
- мясо
- морепродукты
- субпродукты
Моя базовая продуктовая корзина (В магазин всегда хожу исключительно со списком).
Как правило, вес начинает буксовать и прибавляться тогда, когда я пренебрегаю белковой составляющей холодильника + появляются всякие сложносоставные блюда и "закуски". Поэтому после ревизии я докупаю белковые продукты и стараюсь избавиться от пищевого мусора.
2. Вода. Да, эти набившие оскомину 1,5 литра.
Вода помогает различать голод и аппетит между приемами пищи. Поэтому, чтобы привести мозги в порядок и вернуться к режиму, моя бутыль 1,5 л мне помогает.
3. Психика. Работа с лишним аппетитом.
Сюда входит и психогигиена, и удовлетворение непищевых потребностей, и спорт (как способ прочувствовать своё тело и получить удовольствие).
Вообще моя система похудения (я называю ее Путь Стройности) включает просто гигантский пласт психологической работы: с перееданием, способностью различать голод и аппетит, с сигналами голод-сытость. Работа невидимая, но почти ежедневная. Она не отнимает много времени, скорее, ведется "в фоновом режиме".
4. Сон и дневная норма кофе.
Опытным путем я выяснила, что если пью вторую чашку кофе в обед, то засыпаю позже обычного, ближе к 12. А вставать в 6-30 - 7-00. Недосып дает повышение аппетита и, как следствие, пережор. Поэтому мой максимум это одна чашка кофе утром во время завтрака (кофе молотый, 1 чайная ложка с горкой), и отбой в 21-30 - 22-00.
Для налаживания этого режима иногда пользуюсь "вырубающим чаем" (это любой седативный чай, можно купить в аптеке, пью непосредственно перед сном).
5. Не отвлекаюсь ли на телефон во время еды.
Для таких обжор, как я, важна концентрация на еде и получение от нее максимального удовольствия. Поэтому строго обязательно с началом приема пищи отложить все источники информации: книгу, журнал, наушники, телефон и т.д. Иначе мозг теряет часть удовольствия от еды и стремится компенсировать потерю количеством.
6. Контроль отеков и поступающей жидкости (соль, супы, бульоны, овощи, фрукты, алко, пмс).
В периоды откатов замечаю, что начинаю злоупотреблять солеными продуктами, или пью вино. Найти и обезвредить!
А также помнить, что алкоголь худеющему - не товарищ! 🤐
7. Контроль жира. (масло при жарке, жирные бульоны, орехи, выпечка из песочного/слоеного теста)
Я уже привыкла к запеченным/вареным блюдам, так что жареное для меня скорее исключение. И если я всё-таки жарю, на 3 г масла я не могу это делать: сухо, невкусно, горит. Поэтому стараюсь делать это редко, но метко. Например, я очень люблю жареный лук, могу положить на кусочек черного хлеба и есть, или добавляю к картофельному пюре. Но это скорее гастрономический праздник, чем повседневность.
Поскольку я обжора, бульонами я не наедаюсь, даже жирными. Но иногда хочется. Стараюсь делать это нечасто, ибо блюдо поистине бестолковое.
Орешки, да еще с мёдом - это теперь мой новый гастрономический краш, похлеще чипсов ) А если еще учесть мою привычку покупать их на озоне килограммами... Напоминаю себе, что чудес не бывает! и - или орешки с медом каждый день, или фигура.
Сладкую выпечку дома почти не делаю, если детям надо - две булочки купим, и всё. Несладкую делаю, но надо следить за частотой, иначе снова придется менять гардероб.
8. Контроль углеводов (выпечка, хлеб, сладости)
Обычно в периоды, когда повышается вес, в моем рационе становится больше сладостей. Я анализирую фото и постепенно привожу разовую дозу сладкого к своей выработанной норме (она описана в статье ниже).
Может статься, что я начинаю часто печь, либо часто покупаю печенье (особенно в Светофоре, там большие упаковки). Напоминаю себе, что или выпечка, или фигура. Третьего не дано. А Светофоры - вообще зло, с их мешками чипсов и килограммовыми упаковками печенья 😁
9. Контроль количества полуфабрикатов.
Я предпочитаю брать за основу рациона минимально обработанные продукты: мясо, яйца, творог, рыбу, овощи, молоко, крупы, хлеб. То есть, для меня магазинные пельмени, котлеты, наггетсы, чебупели, и т. д. - это уже не мясо. Конечно, не всегда у работающего человека есть возможность лепить домашние пельмени, но количество магазинных полуфабрикатов лучше сократить.
Вот мои варианты быстрых ПП-блюд с минимумом временных затрат:
10. Когда я вижу прибавку веса, самое главное понять, что цифра одной и той же не может оставаться годами, на эти граммы слишком много что влияет. Но в пределах цикла держать вес +-2 кг вполне реально. Если прибавилось больше и прошло больше месяца с момента начала роста веса, значит, пора искать ошибки и исправлять их!
Успешного всем похудения! 🍏
Основное обо мне для новеньких подписчиков:
Кто я
Почему отказываюсь считать калории
Почему не люблю общепиты
Уход за телом и волосами во время похудения
Мотивация для похудения
Похудение - это дорого? Мой ответ - да!
Чем кормлю себя и двоих детей (+рецепт творожной запеканки)
Рецепт пиццы на песочном тесте
Куриные крылышки "Нежность залива"
🐾
В первом уровне моего Премиума вы сможете найти:
+ мои личные наработки по борьбе с лишним весом, в том числе как действовать, когда одолевает ПМСный жор,
+ информацию об операции по удалению желчного пузыря, которую я пережила почти год назад,
+ обзор моей кухни (а именно - шкафчиков, где хранится еда и холодильника),
+ мои мысли о том, какова роль настроения, мотивации, силы воли и дисциплины в похудении,
+ некоторые мои размышления о жизни и о вопросах, связанных с весом,
+ фото, которые не могу выложить в общий доступ.
🐾
У меня также открыт второй уровень Премиума, где рассказываю о своём опыте борьбы с депрессией.
Спасибо, что со мной 😘