Если вы ищете интересные рецепты из капусты, попробуйте приготовить котлеты, которые станут диетической альтернативой мясным. Что берём: Как готовим: На 10-12 котлеток уйдёт около часа. А чтобы ускорить приготовление, вместо жарки на сковороде можно использовать электрический аэрогриль Scarlett SC-AF15S03D с семью программами, с объёмом чаши 7 литров, с диапазоном температур 80-200 °С, с сенсорным управлением, звуковым сигналом, подсветкой и таймером. Смотрите также:
Если вы ищете интересные рецепты из капусты, попробуйте приготовить котлеты, которые станут диетической альтернативой мясным.
Что берём:
- капуста – 350 гр;
- одно яйцо – 70 гр;
- 1 луковица – 100 гр;
- манная крупа – 25 гр;
- сливочное масло – 15 гр;
- пучок укропа или другой зелени – 3-5 гр;
- соль – по вкусу.
Как готовим:
- Очищаем, режем и до золотистости жарим лук в масле.
- Разделяем капусту на листья или режем брусками, отвариваем до полуготовности, осторожно отжимаем.
- Измельчаем лук с капустой в мясорубке Scarlett SC-MG45S75. У этой модели мощность 1800 ватт, функция реверса и отличная производительность, позволяющая перерабатывать до 2 кг продуктов за минуту.
- Вводим в капустный фарш соль, яйцо, манку и рубленую зелень, оставляем минут на 10.
- Формируем котлеты и жарим их.
На 10-12 котлеток уйдёт около часа. А чтобы ускорить приготовление, вместо жарки на сковороде можно использовать электрический аэрогриль Scarlett SC-AF15S03D с семью программами, с объёмом чаши 7 литров, с диапазоном температур 80-200 °С, с сенсорным управлением, звуковым сигналом, подсветкой и таймером.
Смотрите также: