Вариантов приготовления много, но этот салат с капустой можно смело позволять себе на диете и в пост, так как в составе овощи. Что берём: Как готовим: Если вы решите приготовить такой салат из капусты, рецепт, описанный выше, позволит сделать примерно 3-4 порции за 20 минут. А белокочанный овощ можно заменить пекинским. Смотрите также:
Вариантов приготовления много, но этот салат с капустой можно смело позволять себе на диете и в пост, так как в составе овощи.
Что берём:
- молодая капуста – 200 гр;
- одна морковь – 100 гр;
- один болгарский перец – 100 гр;
- два небольших огурца или один крупный – 150 гр;
- редис – 100 гр;
- оливковое масло – 20 мл;
- лимонный сок – 5 мл;
- зелень укропа и соль – по вкусу.
Как готовим:
- Шинкуем капусту.
- Режем огурец пополам, далее нарезаем его тонкими дольками.
- Режем тонкими полукругами редис.
- Нарезаем соломкой перец.
- Рубим ножом зелень.
- Соединяем все ингредиенты, заправляем соком лимона и оливковым маслом, солим и перемешиваем.
Если вы решите приготовить такой салат из капусты, рецепт, описанный выше, позволит сделать примерно 3-4 порции за 20 минут. А белокочанный овощ можно заменить пекинским.
Смотрите также: