Не так давно интернет гудел: КБ привёз Рибера-дель-Дуэро (далее — РДД) от CVNE. Собственно, и нам тоже было интересно, поэтому, как только бутылки доехали до Питера, первым делом — пробовать. Compañía Vinícola del Norte de España появилась в конце XIX века, в момент, когда Риоха формировалась под сильным влиянием Бордо и в какой-то момент была фактически «задним двором» этого французского региона. В каком-то смысле она является даже «архитектором» классического стиля Риохи. Но здесь у нас не Риоха, а РДД. И если от Риохи мы ждём всегда большей мягкости, то Рибера в какой-то степени — концентрация и сила. Что же происходит, когда классический производитель из Риохи заходит в Риберу — да ещё и по цене 1300 рублей? В бутылке. 100% темпранильо, короткая выдержка в дубе (5 месяцев), сочетание американских и французских бочек, алкоголь — около 14%. В аромате доминируют вишня и чернослив, сладкие специи (гвоздика, корица), чёрный перец, шоколад и ваниль. Сладкий, немного уходящий в джемовость
Новинка в Красном и Белом — Рибера-дель-Дуэро от известного производителя
4 января4 янв
7378
1 мин