Блинный шоколадный торт
Это просто классика. Особенно для тех, кто не любит тратить много времени на выпечку.
Сохраняйте, на случай, если захочется тортика, но лень печь бисквиты.
Ингредиенты для блинов:
7 яиц
1 л молока
100 г воды
40 г сахара
40 г масла
380 г муки
1 стручок ванили
4 г соли
Ингредиенты для взбитого ганаша с шоколадной пастой
100 г темного шоколада
150 г шоколадная паста (можно нутелу)
200 мл + 400 мл цельных сливок