Роскачество опубликовало результаты проверки кураги, продающейся в российских магазинах. Об этом сообщает Общественная Служба Новостей. Исследование показало, что в части образцов от отечественных и таджикских производителей содержатся консерванты, не указанные на этикетке.
Специалисты протестировали 20 торговых марок и выявили использование сорбиновой кислоты (Е200) и диоксида серы (Е220). Эти вещества применяются для продления срока хранения, но при превышении нормы могут вызывать аллергические реакции и раздражение слизистых.
Эксперт Роскачества Наталья Завьялова уточнила, что подобные добавки особенно опасны для людей с заболеваниями дыхательных путей. Доцент университета «Росбиотех» Дмитрий Быстров отметил, что систематическое употребление такой продукции может привести к накоплению токсичных соединений в организме.
Потребителям советуют выбирать курагу с прозрачной маркировкой и отдавать предпочтение продукции без консервантов.
Ранее в Новосибирске закрыли школьницу в подсобном помещении за предполагаемую кражу.
Автор: Лилит Зурначян
