Специалисты Управления Роспотребнадзора по Новосибирской области за первые девять месяцев 2025 года отобрали 401 пробу хлебобулочных и кондитерских изделий. Их проверили на различные показатели и в единичных случаях выявили нарушения.
- Физико-химические показатели – 111 проба, санитарно-гигиенические показатели – 139 проб, микробиологические показатели – 151 проба, в единичных случаях установлено несоответствие установленным требованиям, - указали в пресс-службе регионального Управления Роспотребнадзора.
Новосибирцам посоветовали покупать хлеб, хлебобулочные и кондитерские изделия проверенных производителей с хорошей репутацией, обращать внимание на состав и избегать покупки продуктов, в котором слишком много консервантов и добавок.
Автор: Ангелина ВАЙГЕЛЬ