Найти в Дзене
ВЕДОМОСТИ Урал

В России могут запретить уничтожать пригодные продукты

   Шедеврум
Шедеврум

МОСКВА – В нижнюю палату парламента поступила законодательная инициатива, коренным образом меняющая подход к так называемым «вторичным пищевым ресурсам». Документ вводит прямой запрет на утилизацию торговыми сетями продуктов, которые сохранили потребительские свойства и могут быть переработаны.

Законопроект дает четкое определение «вторичным пищевым ресурсам» — это изъятые из оборота, но пригодные для дальнейшего использования продовольственные товары. Правительству поручат сформировать исчерпывающий перечень такой продукции и регламентировать порядок ее утилизации. Особый акцент делается на том, что ритейлеры лишаются возможности компенсировать расходы на уничтожение таких ресурсов.

Практическим воплощением новой политики станет обязательная передача хлебобулочных изделий с истекшим сроком годности на животноводческие фермы для использования в качестве корма. По мнению авторов законопроекта, реализация этих мер позволит не только значительно сократить объем пищевых отходов, но и укрепить кормовую базу отечественного животноводства, создав замкнутый производственный цикл.

Ранее «ВЕДОМОСТИ Урал» рассказывали, что Госдума готовит масштабный запрет для владельцев животных.