Избыточное потребление кофе может негативно сказаться на усвоении кальция, сообщила врач-педиатр Нилуфар Юнусова. В интервью для NEWS.ru она охарактеризовала этот напиток как "крадущий кальций" из организма.
Юнусова пояснила, что кофеин активизирует продукцию катехоламинов и усиливает процесс клубочковой фильтрации — первый этап образования мочи. Также врач подчеркнула, что из-за этого регулярное употребление кофе способствует более частому мочеиспусканию, что приводит к усиленному выведению кальция из организма с мочой.
Она также отметила, что при высоких дозах кофеина наблюдается незначительное понижение всасывания кальция в желудочно-кишечном тракте, особенно если кофе пьется натощак или в больших объемах.
Ранее диетолог Оскар Фернандес советовала отказаться от пончиков, называя их крайне вредным продуктом. По её мнению, эти изделия содержат:
- рафинированную муку,
- сахар,
- чрезмерное количество масла, подвергнутого сильной жарке.
