Нарушения условий хранения мясной продукции нашли у поставщика мяса в соцучреждения Екатеринбурга и Свердловской области специалисты Уральского межрегионального управления Россельхознадзора. В ходе проверки ООО «Фаворит» специалисты ведомства зафиксировали, что в холодильной камере мясная продукция хранится с нарушением технических регламентов.
«На полутушах присутствует наледь, температура в камере не соответствует условиям хранения, установленным изготовителем, — говорится в сообщении пресс-службы Уральского управления Россельхознадзора. — Кроме того, обнаружена продукция с истекшими сроками годности, а также на предприятии не определен перечень лиц, имеющих доступ к пищевой продукции».
Проверка в отношении предприятия проходила с 7 по 2 августа. Инспекторы выявили многочисленные нарушения технических регламентов Таможенного союза.
ИА «Уральский меридиан» ранее писало, что в мае стало известно о поставках в больницы и вуз Екатеринбурга поддельного сливочного масла.
