Многие уверены, что есть перед сном — вредно. Но так ли это на самом деле? Разберёмся, какие продукты можно спокойно есть на ночь, а какие действительно испортят сон и фигуру.
1. Что происходит с организмом ночью?
🌙 Метаболизм во сне
✔ Замедляется на 15-20%, но не останавливается полностью
✔ Жиросжигание активнее всего с 00:00 до 03:00 (если не переедать на ночь)
✔ Гормон роста (соматотропин) работает лучше при лёгком чувстве голода
2. Какие продукты можно есть перед сном?
✅ Безопасные варианты:
✔ Творог (нежирный) – казеин усваивается 4-6 часов, питает мышцы
✔ Кефир/йогурт – улучшает микрофлору кишечника
✔ Овощи (огурцы, сельдерей, кабачки) – минимум калорий, нет тяжести
✔ Индейка/куриная грудка – содержит триптофан (помогает заснуть)
✔ Орехи (кешью, миндаль – 5-7 шт.) – магний для расслабления
3. Какие продукты нельзя есть на ночь?
❌ Опасные варианты:
✔ Сладости и выпечка → резкий скачок инсулина → пробуждение среди ночи
✔ Жирное мясо/фастфуд → организм потратит всю ночь на переваривание
✔ Острое и солёное → жажда и отёки утром
✔ Кофеин (шоколад, чай, кофе) → бессонница
✔ Алкоголь → нарушает фазы глубокого сна
4. Мифы о еде на ночь
❌ "После 18:00 есть нельзя"
Правда: Важен общий дневной калораж, а не время приёма пищи.
❌ "Ночью всё превращается в жир"
Правда: Жир накапливается от избытка калорий, а не от времени ужина.
❌ "Если есть перед сном – будет кошмар"
Правда: Кошмары вызывают острая/жирная пища, а не сам факт еды.
5. Как правильно ужинать?
🍽 Идеальный ужин:
✔ За 2-3 часа до сна
✔ 200-300 ккал (белок + клетчатка)
✔ Пример:
- Творог + огурцы
- Запечённая рыба + брокколи
- Омлет с зеленью
6. Кому можно есть перед сном?
✔ Спортсменам (для восстановления мышц)
✔ Людям с гипогликемией (чтобы не просыпаться от голода)
✔ Тем, кто поздно ложится (последний приём пищи за 2 часа до сна)
Вывод: есть или не есть?
🔹 Можно, если это лёгкий белковый перекус.
🔹 Нельзя, если это сладкое/жирное/острое.
А вы едите на ночь? Что предпочитаете? Делитесь в комментариях! 🌙🍽
P.S. Если проснулись ночью от голода – выпейте стакан тёплой воды или кефира. Часто это просто жажда!
Всем хорошего настроения и приятного просмотра, друзья! Спасибо за ваши лайки 👍 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на наш канал "GEORGY KAVKAZ VLOG" в YouTube!! https://www.youtube.com/@georgykavkazvlog