Меня вырастили в деревне.
Бабушка Маша и дедушка Ваня. Маша - с тех пор для меня самое благозвучное имя! Моя мама была рядом, но много работала. И я сильно скучала без нее.
Я даже первую и последнюю песню об этом написала:
"В синем небе солнце плывет, в зеленом домике девчонка живет.
И грустит та девчонка об одной, об одной о маме родной!".
Музыка тоже была моя, но никто так и не смог записать ее в нотах)) Каждое утро я просыпалась от обворожительных запахов чего-то вкусного, это были: то блинчики с творогом, то пирог с маком, то румяные кашники, то томленая в печи каша.., а то просто тыква в сахаре.
Бабуля, знавшая хорошо, что такое голод, следила за тем, чтобы любимая внученька питалась сытно и разнообразно. Ее поговорка "Ешь, пока посинешь, а посинешь, все равно ешь" никому не оставляла шанса!
У дедушки своя присказка: "а не полечиться ли нам, а?" Это означало - перекусить, покушать. Причем, о том, чтобы не есть после шести или хотя бы "на ночь" никто совершенно не заботился! И все были здоровы и счастливы)))
- Помню и потешки, которые мне пела бабуля:
- "Баю-баю-баиньки, купим внучке валенки.
- Наденем на ножки, пустим по дорожке.
- Будет Ирочка ходить, новы валенки носить."
С дедушкой мы любили играть в сказку "Котик-братик". Конечно, дедушка был отважным Котиком, который меня спасал из разных историй)))
Перед приездом мамы я шла в богатый дедушкин сад и набирала там ассорти в красивую пластмассовую вазу на ножке: яблоки и ранетки, крыжовник и вишню, малину и смородину, викторию и груши. А еще, рискуя свалиться, забиралась на дерево, чтобы набрать черемуху. Почему-то она казалась самым изысканным угощением среди ягод.
К тому же бабушка пекла вкуснейшие пироги из пропущенной через мясорубку черемухи) А компот? Вы пробовали черемуховый компот?.. Трепетное отношение к этому дереву сохранила на всю жизнь.
И совершенно случайно - ли? - под окном моего взрослого дома выросла сама собой черная черемуха. А рядом с калиткой - красная! Первая божественно благоухает! А вторая менее пахучая, но очень плодовитая! И черемуховый компот в нашей семье все очень уважают!
Еще, помнится, окно из кухни моего детства открывалось прямо в сад. Под окном стоял стол и скамьи. Бабуля через окно подавала нам сковородку с картошкой в сливках от домашней коровы и окрошку. А мы в саду принимали блюда и накрывали стол.
Над нами шелестела яблонька и качались анисовые яблочки - некрупные, с ярким сливово-пурпурным бочком. Не помню, чтобы комары тогда были такие злые, как сейчас))
- А вот это блюдо: "лупленая" отварная "в мундире" картошка, заправленная подсолнечным маслом и луком, подогретая в печи? Боже, как же это было вкусно!
Бабушка ложилась всегда после нас. Вставала ранехонько - "к табунам". Это часа в четыре. Доила, отгоняла в стадо корову. Пропускала молоко, пахтала масло. Отмывала посуду после молока, творога и пахтушку.
Когда она успевала поспать? Для меня это до сих пор остается загадкой.
Не припоминаю ни одного случая, чтобы они с дедушкой обидели меняя или не заслуженно отругали. Точнее - они меня не ругали вовсе. Как-то все объясняли, давали понять спокойно, что хорошо, а что плохо.
Уверена, все лучшее во мне - от них. Из деревни.
Спасибо, что выслушали))
