Продолжаю вести цикл публикаций о тратах, готовке, расходованию продуктов и их закупке. Стараюсь максимально эффективно расходовать установленную на питание сумму, разумно потреблять купленные продукты, и максимально разнообразно и вкусно кормить семью.
Запас продуктов на начало месяца можно посмотреть здесь:
Сегодня день прошел без продуктовых магазинов. Но заказала на маркетплейсах мед, фисташки и сушеное манго. А также соевый соус и рисовый уксус - списала четверть стоимости заказала баллами. На выходных должны мои заказы приехать, все покажу.
На завтрак ела бутерброд с рыбой и йогурт.
На перекус зерненый творог с абрикосов и халву в шоколаде.
На обед была печень в сливках, приготовленная пару дней назад. Я ела с "Лютеницей" и хлебом, а муж с макаронами.
У детей были сардельки с макаронами.
Еще пекла сегодня Дарницкий хлеб
И пекла плюшки "Московские" с корицей.
Кстати, кто еще не пробовал, очень рекомендую это тесто для таких булочек. Замешивается легко и быстро, а булочки супер-вкусные получаются.
Ну и сразу в горячую духовку поставила пшенник. Завтра рано вставать, завтрак некогда будет готовить.
У детей на ужин были пельмени. И салат.
А у взрослых - суши-сэндвичи.
Сделала три вида: с копченой горбушей (плюс икра мойвы) и огурцом
Со снежным крабом, огурцом и икрой мойвы
С соленой форелью и дайконом
С удовольствием съели.
Из запасов : 30 пельменей, снежный краб. Плюс доели банку "лютеницы" и кусок горбуши горячего копчения. И закончился рисовый уксус для приготовления суши.
Начали банку икры мойвы.
Меню год назад: