Найти в Дзене
О кухне и не только

Каталог рецептов

Оглавление

Здесь собраны ссылки на все мои рецепты по категориям блюд.

Картинка из свободных источников
Картинка из свободных источников

Супы

Суп-пюре. Гороховый с копченостями

Гороховый суп-пюре с рыбой

Холодник со щавелем

Суп с фаршем, сыром и зеленым горошком

Рассольник

Солянка из лососевых

Крем-суп из шампиньонов

Сырный суп с сушеными грибами

Рыбный суп, или Буйабес с морепродуктами

Суп-пюре из помидоров и чечевицы

Фасолевый суп в мультиварке

Основные блюда

Рыба под соусом из сметаны, овощей и пармезана

Мясная поджарка

Фаршированный перец

Мидии

Шашлык на луковой подушке

Куриная печень в сливках

Мясо по-азиатски

Перловка с морепродуктами

Ленивые голубцы "Любимые"

Куриные заготовки: вафли, рулетики, маринады

"Рябчик"

Шведские фрикадельки

Плов

Блюда из круп

Пшенник

Манная каша

Блины и оладьи

Оладьи на кефире

Блинчики идеальные

Блины сдобные на опаре

Налистники с творогом

Бархатные блинчики

Блюда из макарон

Паста с грецкими орехами

Паста "Норма" или Паста с баклажанами

Салаты

Салат "Пестренький"

Быстрый и вкусный салат из консервов

Необычный салат с баклажанами

Коул слоу из капусты

Салат с крабовыми палочками

Салат с хрустящими баклажанами

Салат "Тбилиси"

Салат "Баклажановый рай"

Блюда из творога

Сырники

Паровые вареники из творожного теста

Нежнейшая творожная запеканка с апельсиновой цедрой

Творожная запеканка с рисовой мукой

Шоколадная творожная запеканка

Блюда из овощей

Драники

Кабачковые оладьи по-турецки

Разное

Тесто для пельменей, вареников и чебуреков

Топленое масло

Сало

Гранола

Горчица домашняя

Холодец в мультиварке

Соленая красная рыба

Идеальная глазунья

Домашний квас из цикория

Чай облепиховый с апельсином

Отварной язык

Засолка красной икры

Вафли

Лучшие бельгийские вафли на дрожжах

Творожные вафли

Вафли с маком на кефире

Сладкая выпечка

Маффины сметанные. Самые простые. С крошкой

Вишневый-вишневый пирог

Торт или пирог? С ягодами и сметанным кремом

Бухтельн на конфитюре, или булочки с повидлом по-новому

Маковые маффины

Шарлотка

Пирог со сливами.

Тертый пирог или Венское печенье

Печенье к чаю.

Piernik z powidłami - Польский пирог-пряник. И бонус.

Тирольский пирог с клубникой

Творожная галета с клубникой

Плюшка Московская (быстрая). Рецепт

Кекс с ягодами

Кекс "Столичный" по ГОСТу. С изюмом.

Пирог "Зебра" - рецепт из детства

"Тульский пряник". Со сгущенкой

Cinnabon — Булочки "Синнабон" с корицей

Рулет "Тирамису"

Очень простой молочный кекс с маком

"Королевская" ватрушка, или творожный пирог.

Яблочные пироги: Насыпной, Цветаевский и Самый яблочный

Несладкая выпечка

Наша домашняя пиццерия. Мой рецепт теста и топ-4 начинок.

Слойки "а-ля хачапури"

Пирожки. Рецепт небанальной капустной начинки

Булочки для бургеров и хот-догов.

Творожно-сырный пирог для истинных фанатов

Хлеб

Французский крученый багет.

Плетёнка с маком по ГОСТу.

Батон нарезной. Простой состав и долгая опара

Батон быстрый

Десерты

Суфле из черной смородины

Крамбл

Воздушный творожный десерт

Десерт "Битое стекло"

Торты

Быстрый медовик. Ленивый.

Медовик. Нежнейший

Торт "Панчо" с ананасами и орехами.

Торт Муравейник

Торт "Спартак", или шоколадный медовик.

Торт-рулет "Рождественское полено"

Торт "Черный принц"

Заготовки овощные

Лечо

Лютеница

Кабачки "Просто песня" или "Татарская песня"

Соус "Песто"

Томаты в собственном соку

Заморозка для завтраков

Борщ в банку

Соус "Сацебели"

Огурцы по-болгарски

Салат из огурцов

Пикули из огурцов

Консервированный зеленый горошек

Кабачки "по-болгарски"

Кабачковая икра

Кетчуп "Нежный"

Огурцы по-венгерски

Огурцы "По-парфеновски"

Соленые огурцы

Консервированные зеленые щи

Маринованные огурцы - простые и болгарские

Маринованные помидоры - два рецепта

Соусы из слив - "Сацебели" и Кетчуп "Шашлычный"

Заготовки фруктово-ягодные

Варенье из черной смородины

Яблочное повидло

Варенье-микс "Малина-смородина"

Малиновое варенье

Джем из клубники

Домашние наливки

Пастила фруктовая и ягодная

Малиновое варенье

Компот "Мохито"

Пасхальные блюда

Как я красила яйца

Украшаем куличи

Творожный кулич. Пасха "Три шоколада"

Кулич творожный без дрожжей