"...хотите, скажу, как есть и худеть? Надо есть белковую еду! Поконтролируйте 2-3 дня - сколько белка в Вашем рационе. Скорее всего - мало (надо подсчитать Вашу норму). Поэтому всегда хочется есть, хочется чего-то углеводного, хочется кусошничать. А если белка много - порции уменьшатся, будет сытно. А если с белком (курица, рыба, печёнка , яйца, творог...) съесть ещё и растительный белок на гарнир (гречка, перловка , бобовые, соя ...) - будет вообще замечательно. Пробуйте. Вы правы, голову включать надо. И менять рацион. Ну и небольшой дефицит ккал, и размер порций важен."
Я написала совет одной читательницы в переписке, которая возникла под статьей. А вся переписка звучит так:
Почему может возникать ситуация, что "я сладкое хочу"?
Например, 4 возможных варианта ответа:
- Стремление преодолеть запрет на сладкое, подробно в статье:
- Нарушение сбалансированности рациона, когда углеводов хочется по объективным причинам.
- Психологическая потребность (например, в любви, в утешении, во время переживания каких-то трудных моментов).
- Изменения в работе рецепторов, подробно в статье:
В целом, все варианты можно разделить на 2 категории:
психика и тело (физиология).
И сейчас в списке 2 причины были психологические, а 2 - физиологические. И я совсем не беру варианты каких-то заболеваний тела. Мы сейчас говорим об условно здоровом человеке!
Разделение на психику и тело, конечно, условное, т.к. всё у нас тесно взаимосвязано. Но это разделение позволяет начать смотреть в вопрос, задумываться над проблемой.
Пойдем от простого к сложному
Сначала посчитали свой рацион.
Смотрим на соотношение бжу.
Нормальное соотношение - это пропорция бжу 1 : 1 : 4 (по весу, в граммах).
Что это значит в реальных цифрах?
Например, такое соотношение при калорийности рациона около 1900 ккал в сутки (я беру свои нормы):
- 65 гр белка : 65 гр жира : 260 гр углеводов.
Это значит, что углеводов в день мы едим грамм 260.
А сколько углеводов в плитке шоколада? - 50 гр!
То есть 1/5 нашей суточной НОРМЫ!
На это ахнули большинство приверженцев белкового безумия, кето-безумия и прочего безумия, которые забыли, что такое сбалансированность рациона.
Подробно в статье:
Если понимаем, что с рационом всё ok, значит, проблема где-то не здесь. А где?
Начинаем смотреть дальше.
При каких условиях, в каких ситуациях жизни, я особенно остро хочу сладкое?
А в каких - забываю про него?
Мы начинаем наблюдать за собой.
Где опять же причины можно разделить на психологические и физиологию (условно).
Например, высокая тревога и напряженная умственная работа - это запрос организма на сладкое. Запрос физиологический, т.к. мозг очень прожорлив и при нагрузках просит глюкозу.
Подробно в статьях:
Спорт - тоже провоцирует желание быстрой энергии, т.к. организм её потратил.
Есть ли тут причина, которая подходит к вашему случаю?
Связаны ли резкие желания сладкого с нагрузкой на организм (мозг)?
Идем по списку причин дальше и переходим от простых и очевидных ко всё более сложным.
Сладкое как утешение и любовь
Об этом подробно писала совсем недавно, поэтому не повторяюсь:
Дальше можно думать уже в сторону совсем сложных состояний - депрессия и травма
Я редко пишу про них. Дзен не любит "грустное" и не дает показы статьям с такой тематикой. Получается, что пишешь как бы в пустоту, до читателей статья не доходит.
Я надеюсь, что в ближайшие месяцы создам раздел со статьями на нашем сайте KgMinus.ru. Очень хочется свободно писать то, что действительно актуально и нужно. Здесь приходится говорить полунамеками, сокращать слова, ломать текст.
Следующую статью хочу написать про травму. Вот не знаю, какая у неё будет судьба. Повесят на неё какое-нибудь нарушение или нет? Опубликую - посмотрим )
Нельзя постоянно обходить тяжелые темы, потому что в них находится 70% причин лишнего веса. А кто-то называет и цифру 95%.
Например, чувствительность рецепторов почему теряется? В начале статьи я сказала про рецепторы бегло, общим списком. Но это же огромная тема!
Почему человеку нужен яркий сильный вкус? Потому что задачи у этого вкуса терапевтические - отвлечь на себя от сложных, тянущих мыслей, дать психике передышку.
Напишу в следующей статье подробно.
А тема депрессии какая огромная! Нам всё кажется, что сладкое - это развлечение. Мы считаем, что положительные эмоции - ерунда! Можно и без них обойтись.
Нет. Не ерунда и без них нельзя.
- Что такое положительная эмоция? - это сигнал для мозга о том, что какое-то наше действие оказалось успешным. И что это значит? Что можно дать нам ещё энергии, что мы находимся на каком-то правильном жизненном пути и по нему нужно продолжать идти. У человека есть силы жить! У него есть мечты и желания!
- А что такое отрицательная эмоция? - это сигнал для мозга о том, что наше действие было ошибочным и его нужно остановить. И что это значит? Что энергии нет. Вместо энергии - в голове большой "СТОП".
Подробно эти процессы рассказывала в статье:
И вот представьте, что человек одну неделю в негативных эмоциях и нет положительных, вторую неделю, десятую...
Что будет?
А полное отсутствие сил, что даже моргать тяжело! Говорить тяжело. Лежать тяжело.
Вообще, и депрессия, и травмы могут привести к гиб-ли организма. Это болезни смер-ельные.
Соответственно, мысль, что я без сладкого ум-у, может быть абсолютной истиной, а не метафорой! И тут важно (прямо очень важно!!!) доверие себе и своему организму, о котором писала в прошлой статье:
Мы же так редко позволяем себе высказаться, даже в своем внутреннем пространстве! Мы себя затыкаем, блокируем. Чего ни коснись - всему сразу ставится клеймо "лень, отговорки".
У человека уже нет сил руку поднять, а всё про лень разговариваем!
Не бывает в психике, в организме чего-то "просто так". Ах, просто так хочу полежать. И день лежу. Два лежу. В понедельник еле-еле ползу на работу, с пятницы по воскресенье лежу. Лентяйка! А сладкое - это распущенность!
И я пока ничего не говорила про РПП
Тут нужно знать, что РПП редко бывает отдельным и абсолютно самостоятельным явлением.
Говоря медицинским языком, РПП очень коморбидно. То есть идет вместе с ещё каким-то другим состоянием. Например, на фоне той же не вылеченной травмы.
И причина тут в прошлом тяжелом опыте человека, который пока не переработан. И можно, конечно, прицельно заниматься только РПП, но вот у меня всегда возникают вопросы к таким подходам. Мне ближе работа с первопричинами, а не следствием.
Всем здоровья и стройности!
Автор: Кочеткова Наталья, научный психолог (очное обучение в МГУ по направлениям клиническая психология, нейропсихология), нутрициолог, разработчик калькуляторов питания по стандарту Института питания РАМН и калькулятора расхода калорий по стандарту ВОЗ (бесплатные калькуляторы KgMinus.ru), владелец соцсети KgMinus.ru.