Найти тему

Мои выводы из дачного сезона

Вчера, не смотря на холод, съездили с соседкой на дачу. По прогнозам, ночами должны были уже быть заморозки, но их не было.

Ну, не было, так будут вот-вот. Нужно было обязательно слить воду отовсюду, где оставлять её опасно - из металлических и стеклянных ёмкостей. А вот в пластиковых бутылках я воду оставляю - небольшой запас питьевой воды на весну не помешает никогда. Нужно только, чтобы воды было не под горлышко, она же, замёрзнув, расширится. А так прекрасно зимует, только бутылки, которые аккуратненько были составлены в угол, скорее всего завалятся на бок, потому что дно обычно выдавливается и принимает округлую форму.

Ещё оставляю воду в двух больших пластмассовых тазах в бане. В них дно не деформируется. Зато я обожаю весной первый раз мыться в бане талой водицей, считаю её просто живой водой, омолаживающей. Ерунда? Возможно. Никому от этого не хуже? Ну и замечательно!

Фото автора. Банька
Фото автора. Банька

Ещё мне нужно было забрать горшки с зеленью, которые сделала для дочери - петрушка, мята, мелисса, розмарин, зелёный базилик. Пусть порастут у неё, сколько смогут. Лучше всех себя чувствует мелисса - разрослась, ярко-зелёная, всем довольна. Неплохо растёт розмарин, только очень медленно. Остальные - не знаю, стоило ли: базилик болеет, петрушка отличная, но очень миниатюрная, там и на один салатик не хватит. Мята тоже какая-то облезлая , снизу листья краснеют и грубеют. Но пусть всё будет для интереса, понаблюдаем. Поняла, что в горшечном огороде хороши очень ароматные растения, которых надо один-два листика - мяты или мелиссы вполне хватит в чай и в горшке останется. А петрушка, которой надо в салат хоть небольшой, но пучёк, и не вырастет в таком количестве.

Да, собрала ещё морковь, которую выкопала с неделю назад и оставила сушиться на веранде. Урожай, к сожалению, анекдотичный.

Фото автора. Несколько морковок сантиметров по 15, всё остальное - значительно меньше
Фото автора. Несколько морковок сантиметров по 15, всё остальное - значительно меньше

Но, учитывая, что я за ней совсем не ухаживала - не полола, не прореживала, удивительно, что вообще что-то выросло. Морковь в июле обогнала все сорняки и выглядела вполне уверенно. А я к ней так относилась, потому что со спиной всё лето (особенно, первую половину) промаялась.

Привезла морковочку домой, надо теперь с ней повозиться, натереть да заморозить и больше не выращивать. Это первый вывод - всё, что требует частых поклонов, не выращиваю. Пока это не касается клубники, её очень уж хочется иметь свою. Посмотрю, как буду справляться; в этом году справлялась плохо. Но две новых грядки заложила.

Фото автора. В этом году было очень мало
Фото автора. В этом году было очень мало

Не смогла вырастить порей - особенно нетруспособна была, когда надо было высаживать его рассаду. Сунула как попало в грядки - результат соответственный - тощие былинки, весь урожай ушёл в один салат.

Решила не выращивать перцы (ой, в который уже раз). Подозреваю, что можно найти сорта, которые будут вызревать в теплице, но мне пока не удалось. Растут себе, растут красавцы, бах - осень, а они ещё зелёные. Дома дозревают, но очень долго и за это время часть успевает сгнить, остальные подсохнуть и скукожиться до нетоварного вида. Нарезала, заморозила и ну их.

Помидоры и огурцы - обязательно буду выращивать. Даже при плохом урожае, хоть недолго поесть такую вкуснятину - радость. В магазине такого не купить. И ухаживать более-менее удобно, не сильно кланяться приходится.

Так что морковную грядку - небольшую, уберу и на её место посажу два куста крыжовника - подрастают саженцы.

В общем - упор на сад. Столько ягод, как даёт сад, не купить ни за что - будет сильно дорого. А у меня круглый год без ягод дня почти не проходит: очень люблю и хочу всегда). А излишки всегда можно продать, спрос на ягоды стабильно высокий. Конечно, не с ящиком возле магазина стоять, а через интернет).

А морковки и свёклы - ладно, куплю.

Конечно, никак без зелени - лук, салат и укроп - наше всё. Остальная зелень - посмотрю. В этом году рукколу даже не ела, начала цвести - выкинула и все дела. Петрушка росла очень плохо. Сельдерей - лесом, так его столько не надо. На объявление о нём никто не откликнулся. Посушила, но точно не справлюсь с таким количеством за зиму. Дочь не любит его. Кинзу щипала немного, но в итоге собрала с неё кориандр, вчера обмолотила, с полстакана получилось. Кориандр люблю, добавляю во многие блюда.

Пожалуй, продолжу выращивать брокколи. Уход минимальный, а польза огромная. Один из лучших и полезнейших продуктов на Земле. Заморозила порций семь. Маловато. Надо поработать над этой темой.

Фото автора. Готовлю к заморозке
Фото автора. Готовлю к заморозке

Картошку не сажаю много лет, мне её нельзя.

А ещё мне в начале лета соседка предложила десять саженцев пастернака. В её семье его любят и она выращивает постоянно. Я подкопнула недавно - рогатое чудовище - очень неудобное для мытья, чистки, нарезки. Вкус неплохой, немного похож на брюкву что ли (выращивала когда-то). Ещё даже не выкопала его, посмотрю, буду ли собирать. Но выращивать точно больше не буду.

Обработала большую часть кустов жимолости и крыжовника. Почему-то туплю с малиной, не пойму, как с ней поступать - слишком разнородные сведения. Обрезала длиннющие стебли примерно до 150 сантиметров да и всё. В следующую поездку все кусты кормить буду золой, у меня её много. Химию не очень хочется.

Вот такие садово- огородные итоги этого сезона.

Фото автора. Букет из вчерашней поездки
Фото автора. Букет из вчерашней поездки

А сезон можно считать закрытым. Хотя много ещё чего можно поделать, но уже ни времени, ни сил, ни погоды. До весны дела оставляю.

Только теплицу ещё планирую защитить от зимних разрушений. Потом расскажу.