— Елена Васильевна, позвольте мне помочь вам, — мягко сказала Алиса, глядя на растерянную женщину, которая, казалось, потерялась среди домашних забот.
— Да я сама, — ответила Елена Васильевна, обернувшись к Алисе с нежным укором в голосе. — Что ты, отдыхай.
— Нет, так не пойдёт! — У вас ведь сегодня день рождения, и вы должны отмечать его! Почему вы не выходите из кухни? — с упрямством произнесла Алиса, замечая, как Елена Васильевна снова занята нарезкой овощей, тратя время на готовку вместо того, чтобы праздновать.
— Хочется гостей порадовать, чтобы им всё понравилось, — вздохнула будущая свекровь, её сердце наполнилось заботой о друзьях и близких.
🐾 Документы для Роспотребнадзора и СЭС. 💼 Новый или действующий объект. Документы для уютного салона красоты ✂️. Или другого бизнеса.
📍 Москва и Московская область. ИП и ООО. Звоните: 📞 +7 (499) 990-12-16.
— Так, чем помочь? Давайте я салат хотя бы порежу, — снова предложила Алиса.
— Ну, давай. И было бы здорово, если бы ты помогла мне лук порезать, если, конечно, тебя это не затруднит, — нехотя согласилась Елена Васильевна, потирая намокший лоб. — Зашла на рынок и как специально накупила целую гору лука. И как назло, он оказался злющим-презлющим. Теперь реву и режу, куда деваться.
— А вы жевательную резинку жуйте, когда лук режете. Тогда плакать не придётся, — хитро подмигнула ей Алиса.
— И что, это помогает? — искренне удивилась Елена.
— Мне помогает. Я тоже в детстве ревела из-за лука, но потом почитала лайфхаки от бывалых людей. И всё, с тех пор забыла про слёзы во время готовки салата, — с улыбкой заметила Алиса, поворачиваясь к ней, полная решимости.
Алиса подошла к столу и, доставая из холодильника свежие помидоры и огурцы, принялась нарезать их с фантастической ловкостью. Миска быстро заполнялась цветным угощением — смешивались яркий красный, жизнерадостный зелёный и аппетитный белый цвета.
— Как лучше нарезать лук: кольцами, полукольцами или кубиками? — спросила она, с деловым видом беря нож и умело заточив его с помощью мусата.
— А что, ты и так, и так умеешь? — удивилась Елена Васильевна. — Давай половину полукольцами в синюю миску, а вторую половину кубиками в жёлтую, — немного подумав, сказала Елена Васильевна.
— Да, по всякому умею. Главное, чтобы острый нож был, а остальное — дело техники, — с гордостью сказала Алиса и взялась за дело.
Она быстро и безошибочно измельчала луковицы, нежно складывая полукольца в одну миску, кубики — в другую. Нож грациозно скользил по доске, а Алиса, как будто играя, мастерски нарезала лук.
— Вот, примерно вот так получается! — с энтузиазмом воскликнула Алиса. — Вас такое качество устраивает?
— О, колобок мой, это просто шедеврально! Я бы сама нарезала это минут за десять. А ты справилась всего за пару минут! Ты настоящий мастер! С этого дня назначаю тебя главной в нашем доме по нарезке лука и овощей — с юмором заметила Елена.
— С удовольствием, спасибо, — ответила Алиса с улыбкой.
— Я так рада за моего Гошку! Ему просто сказочно повезло с такой невестой, — с восхищением произнесла мать. — Ты и красивая, и умненькая, и любой хозяйке дашь фору. Мне уж точно, потому что я хозяйка ещё та. Пора бы мне научиться готовить и полюбить это дело к моим годам, но как-то не выходит...
— Вы сейчас мою маму описали! — засмеялась Алиса. — Меня её нелюбовь к готовке с детства, не побоюсь этого слова, напрягала. Бывало, она что-то приготовит, а есть это было невозможно. И при этом блюдо простое. Вот до сих пор не понимаю, как можно испортить яичницу или сделать невкусные блины. Она мне: "Не нравится — не ешь". Или: "Сейчас что-то другое приготовлю". А я ей: "Продукты пожалей, мать". И мы смеёмся. Бывает, и ругаемся. Однажды она мне сказала: "Если такая умная, то готовь сама". Я ведь тогда ещё мелкой была, метр в прыжке. Но амбиции уже проявлялись! Я ей ответила: "Да легко, и получится вкуснее, чем у тебя!"
— И как? — с неподдельным интересом спросила Елена.
— А гостей вы к какому часу пригласили? А то мы с вами разговоримся сейчас и не успеем подготовить стол, — быстро переключилась Алиса.
— Да к ужину, что ты! К шести часам. Некоторые к пяти тридцати подтянутся, не раньше, — ответила мать.
— А, ну ясно. Ну, в общем, вкусно не было. Ни в первый раз, ни во второй. Мать посмеивалась, говорила: "Как оно? Критиковать же легче, доча!" Но я не сдавалась. И со временем у меня начало получаться. По её словам, настолько хорошо, что она и вовсе капитулировала из кухни. С лет двенадцати я ей помогала готовить, а через год-полтора это стало моей обязанностью.
— Ты такая молодец, — сказала Елена с гордостью. — Ты мне правда как дочка. Дай я тебя обниму, — обняла она Алису.
— Так забавно, — начала Алиса, улыбаясь. — Я сейчас вспоминаю своих одноклассников. Захожу к ним после учёбы — книжки там, тетрадки забрать или домашнее задание вместе сделать. У всех семьи разные, а спрашивают как под копирку: "Мам, а есть чего поесть?" Иногда даже при мне скандалили, когда их заставляли доедать борщ недельной давности, который уже никто терпеть не мог. Зачем ругаться? Хочется тебе картошки жареной? Почистила, пожарила — все поели, все довольны. Но нет, они будут ругаться до потери пульса вместо этого.
Я однажды не выдержала, когда была в гостях. Пока мать с дочкой претензии друг другу предъявляли, я взяла и быстро приготовила ужин. Салатик, макароны по-флотски. Из того, что было в холодильнике. Они даже сначала не поняли, что происходит. Подруга потом рассказывала, что они стали принюхиваться: "Это едой пахнет из кухни? Это у нас вообще?" Пошли вместе на кухню, а у меня там вовсю готовка идёт. Заходят и слюнки глотают. Её мама с недоумением на меня сначала поглядывает, типа: "Сикилявка в 12 лет шуршит на моей кухне?" А потом распробовала еду и говорит: "Это прямо вкусно! Заходи к нам почаще в гости".
К чему это я? Все дети к родителям приходят: "Мам, дай поесть". А у нас дома за мной родители бегали: "Алиса, когда будет готов наш обед? Мы голодные!" Забавные люди.
— Ты так интересно рассказываешь про свою жизнь, — заметила Елена. — А мне вот Гоша почти ничего о тебе не рассказывал. Сколько вы уже вместе?
— Скоро год, — ответила Алиса. — Мы познакомились, когда я была на третьем курсе университета.
— Ой, какая же ты молодец! А ты учиться пошла по кулинарной специальности тоже?
— Нет, это было бы уже лишнее. Готовки мне хватило в жизни, ещё и работать по этому профилю — увольте. Я экономист. Будущий, правда, но уверена, что я закончу.
— Даже так. Сын мне тоже про это ничего не рассказывал.
— Если честно, он моей жизнью не особенно интересуется, — призналась Алиса.
— Ну да, это на него похоже. Он и своей жизнью не особенно интересуется. Хотя бы на работу хорошую устроился — я уже рада. Целый месяц трудится, как он говорит, не покладая рук. Скоро первая зарплата на новом месте. А до этого то там поработает, то тут. Я уговаривала его идти дальше учиться после школы, но он: «Нет, я работать пойду». Как он говорит, ищет себя. Да ты, поди, всё это знаешь, чего я тебе рассказываю?
— Ничего подобного, — ответила Алиса. — Это же вы его семья, вы и больше знаете, что с ним происходит. Мне он рассказывал, что с каким-то Вадиком бизнес строить собирался. А потом ещё про Игоря говорил, что у него связи — как он это сказал, финансовые потоки, движение средств.
— Да уж, друзья эти его... Вадик — это ещё тот бизнесмен. Только и мечтает всю жизнь, а ничего не делает для этого. А Игорёк — папенькин сынок. Он-то своему Игорёчку поможет и деньгами, и связями. Только каким боком придётся ему наш Гоша? Он и без моего сына справится.
— Искать себя — это нормально, особенно в наше время, — сказала Алиса. — Сейчас же нет профессии, выбрав которую ты на 100% окажешься в выигрыше. Есть раскрученные профессии, где хорошо платят, но там требуют от тебя гораздо больше. Учиться нужно, конкуренция большая. А за работу, которую способны выполнить все, в любые времена никто не хочет платить много, потому что тебя могут заменить прямо сейчас на другого. Это аксиома. Мы справимся с Гошей, я думаю.
— Возможно, тебе покажется, что я лезу не в своё дело, но, Алиса, насколько у вас всё серьёзно? — спросила Елена.
— Что вы имеете в виду, Елена Васильевна? Беременная ли я? — Алиса слегка усмехнулась.
— Я не об этом сейчас. Ты бы замуж за него пошла?
— Пошла бы, только он не зовёт меня. Я сразу поняла, что это мой человек, он мне сразу понравился. Как говорится, с первого взгляда.
— А, это он тебя замуж не зовёт, но в целом ты согласна?
— Вы такие вопросы мне задаёте, Елена Васильевна, я аж теряюсь. Я сейчас против того, чтобы заводить детей. У меня днём работа, а вечером учёба. А скоро дипломную работу придётся писать. Работу я бросить не могу, да и не хочу, потому что я сама плачу за своё обучение. Да и не из тех я, кто ждёт подарков от кого-то. Пошла, заработала и купила. Но через годик-другой уже и о детях можно подумать. Но об этом же надо вдвоём с мужем разговаривать.
— А чего же он тянет, негодник?
— Не могу знать. Но я уверена в том, что этот шаг должен делать мужчина. Да, женщина должна быть мудрее, она может намекнуть, подтолкнуть к этому шагу, но предложение должен делать мужчина. А он пока тянет, говорит, что не время.
— Полностью с тобой согласна, — подытожила Елена.
— Привет, девчонки! — весело произнёс Гоша, открывая входную дверь. Он протянул матери букетик недорогих цветов, который, видимо, купил на обратном пути.
— Спасибо, мой хороший, — ответила Елена Васильевна, принимая букет с трепетом.
— Привет, любимый, — сказала Алиса, целуя Гошу в щёку. На её лице была искренняя радость, которую не притупили ни последние события, ни негативные разговоры.
— А ты чего раньше сегодня? — спросила Елена Васильевна, её голос звучал немного встревоженно. — Отпросился на праздник? Ничего особенного и не планируется, сынок.
— Отпросился. Навсегда, — произнёс Гоша с горечью, словно прощаясь с этой комнатой, обводя взглядом её знакомые детали. — Это не фирма, это какая-то клоака. Начальник полчаса морали читал из-за того, что я несколько раз за месяц опоздал. Покурить не сходи, чай не попей, с сотрудниками лишний раз не пообщайся…
— Сынок, работа необходима, чтобы заниматься делом и зарабатывать на жизнь, — мягко произнесла мать, её голос наполнялся заботой и легким неудовольствием. Устроился — будь добр отдать работе восемь часов своего времени.
— Аха, а испытательный срок целых три месяца? — Гоша возмутился, его брови недовольно поднялись. — Я что, Гагарин, и меня в космос отправлять собираются? Целых три месяца они решать будут, брать меня на работу или нет. Да дурят они людей, мать. Я начальнику так и высказал всё в лицо. Ему, естественно, не понравилось, и он, как это он сказал, "освободил меня от занимаемой должности". Крепостное право он отменил, Пётр I нашёлся!
— Александр II отменил крепостное право в 1861 году и почти через 150 лет после правления Петра I, — заметила Алиса в попытке исправить ситуацию, но Гоша перебил её.
— Ты ещё поучи меня, Заучка. Ты иди лучше овощи режь свои, Поварёшка. Меня учить вздумала. Гоша ударил кулаком по стене.
Конец первой части.
Продолжение истории уже вышло.
