Тверь — место с историей. Её основали в 1135 году, и в течение нескольких веков она соперничала с Москвой за первенство среди русских княжеств.
Тверская область славится народными промыслами, в том числе производством изделий из ткани, швейными мастерскими, глиняными и деревянными безделушками. Даже короткая поездка в город не обойдётся без покупки деревянной подставочки, фигурки козла или перчаток из золотого шитья.
Расскажу, что привезти из Твери из еды и аксессуаров местного производства.
Съедобные сувениры
Тверской пряник
Традиционное русское лакомство начали выпекать в городе ещё в XVII веке. Тверской пряник не так известен, как тульский, но его узоры не менее причудливые, а вкус — насыщенный. За изготовление продукта отвечают местные фабрики «Волжский пекарь», «Славконд» и кондитерское предприятие «Эра».
Для производства пряников используют пресс-формы из дерева, украшенные сложными узорами и изображениями, что позволяет наносить оригинальные печати на выпечку. Тесто для пряников традиционно делается на мёде или патоке с добавлением корицы, имбиря и кардамона. В начинке, как правило, фрукты, ягоды и варенье.
Пряники — беспроигрышный вариант вкусного сувенира. Их легко перевозить, небольшая стоимость позволяет набрать целый мешок сладостей, чтобы порадовать близких уютным чаепитием.
Натуральные фермерские продукты и сыры
В Тверской области есть уютный уголок Италии. В конце 90-х годов итальянец Пьетро Мацца открыл в селе Медное в 35 км от Торжка Итальянскую сырную ферму. На предприятии держат собственное хозяйство, где коров и коз разводят на натуральных кормах. Это помогает добиться идеального качества молока для производства продуктов. Местный ассортимент не содержит добавок, красителей и ароматизаторов.
В качестве сувенира подойдут выдержанные сыры — твёрдый грана маца, десертный сыр качотта, который натирают в пасту или подают как закуску. Скаморца идеально подходит для запекания, а нежную юнкату из итальянского региона Калабрия используют для приготовления салатов. На итальянской ферме вы можете собрать изысканное ассорти для семейного праздника.
В фермерском магазине представлены и мясные деликатесы — любимая итальянцами свиная грудинка панчетта, вяленая говяжья ветчина бреазола и сыровяленый карбонад филетта. Все продукты подойдут для транспортировки домой.
Мармелад
Тверская фабрика «Мармеладная сказка» активно экспериментирует со вкусами и производит широкую линейку лакомств — от зефира и варенья до мармелада без сахара. Фирменная сладость фабрики — мармелад «Славянские легенды» в шоколаде с черникой и клюквой и деревенский ремесленный желейный мармелад с местными фруктами и ягодами.
Фирменные магазины «Мармеладной сказки» с широким выбором лакомств есть в Твери и Торжке.
Продукция холдинга «Афанасий»
Тверским пивоваренным традициям более 300 лет. Холдинг «Афанасий» бережно продолжает дело предшественников и регулярно привносит вкусовые новшества в хмельную продукцию, используя при варении пива исключительно отечественные традиции.
Насладиться богатым выбором вкусов — от живого светлого и IPA до фруктового сидра и домашнего лёгкого пива, а также узнать больше о производстве напитка удастся в главном офисе холдинга. Записаться на ознакомительный тур по цехам удобно на сайте. После экскурсии вы станете лучше разбираться в сортах и сможете сделать покупку для себя и близких в фирменном магазине со знанием дела.
Копчёный угорь
Фирменный съедобный сувенир с Селигера. Исторически угорь не обитает в закрытых водоёмах России. Рыба появилась в озере благодаря эксперименту советской власти, которые запустили в Селигер миллионы мальков из Южной Америки. Копчёного угря в упаковке можно купить в продуктовых магазинах Твери, за свежим уловом следует отправиться в гавань Осташкова в 192 км от Твери, где разбросано множество лавок местных рыбаков с живыми и копчёными угрями.
Помимо угря, в ассортименте на лавке легко найти осетра, леща и карася. Фото: Денчик / Яндекс Карты
Текстиль
Золотое шитьё
Уникальное традиционное ремесло зародилось в XVII веке в Торжке. Изначально золотым шитьём украшали церковные облачения, регалии и военную форму. Со временем мастерство распространилось на изготовление аксессуаров. Техника золотошвей включает использование золотой и серебряной нити, которыми создаются на ткани сложные и изысканные узоры. Иногда в работах встречаются драгоценные камни и жемчуг — они добавляют изящества.
В качестве сувенира можно привезти небольшие аксессуары, украшенные золотым узором, — портмоне, визитницы, бархатные чехлы, обложки для паспорта и ежедневники с символикой города. С помощью техники золотого шитья изготавливают одежду — брюки, блузки и рубашки.
Приобрести продукцию можно в сети фирменных магазинов «Торжокские золотошвеи». Филиалы открыты в Твери и Торжке.
Льняные изделия
История производства льна в Тверском княжестве начинается с XV века. Местный лён известен далеко за пределами города — тверской купец Афанасий Никитин познакомил с ним жителей Средней Азии и Индии.
Технология производства льна модернизировалась со временем, но сохранила старинные традиции народной вышивки, включающие белую и цветную гладь, вырезы и росписи. Лён приятен на ощупь и прекрасно подходит для летнего сезона. В магазине «Льняная лавка» можно приобрести платья, рубашки, фартуки, халаты и шорты.
Калязинское кружево
По легенде, кружевной промысел зародился в Тверской области, когда супруга царя Алексея Михайловича Мария сбежала от чумной эпидемии в Троицкий монастырь в Калязине. Среди слуг царицы были мастерицы кружевного дела, владеющие техникой плетения из золотой и серебряной нити. Со временем мастерство калязинского кружева пошло в народ, в конце XIX века здесь развернулось целое производство. В это же время сформировался уникальный калязинский стиль сцепного кружева с характерным насыщенным рисунком и свободным расположением фигур. Познакомиться со старинными образцами изделий получится в Тверском краеведческом музее.
В сувенирных магазинах можно купить носовые платки, пояса и салфетки тонкой ручной работы.
Гончарные сувениры
Тверской козёл
Козла называют негласным символом Твери. По одной из шуточных легенд, когда императрица Екатерина въезжала в город, её встретил колокольный звон. Императрица распорядилась наградить звонаря. Когда гости поднялись на колокольню, оказалось, что это козёл рогами запутался в верёвках. Екатерина в шутку назвала жителей Твери козлами. С тех пор фигурки, магниты и игрушки козлов стали набирать популярность, звучали неоднократные предложения установить памятник животному. В городе даже есть небольшой Музей козла, куда можно прийти за сувенирами.
Тверская керамика
Тверь издревле знаменита гончарным мастерством и рукоделием. Особую известность получила новоторжская майолика — вид керамического искусства с использованием высокопористой белой глины, обжигаемой при высоких температурах. Изделия покрываются сырой непрозрачной глазурью, которую расписывают вручную разными цветами. Затем вторично обжигают при невысоких температурах: так глина и краски сливаются в единое целое, сохраняя чёткость и насыщенность рисунка.
Не менее прекрасны глиняные изделия ручной работы. В сувенирном магазине «Тверия» можно приобрести пивные кружки, панорамные панно и ёмкости для посуды.
С собой из Твери можно забрать панно и шкатулки с изображением церквей, достопримечательностей и панорамных видов Твери и Торжка. Для украшения стола или в качестве салатницы — вазы с росписью. Большой выбор аксессуаров представлен в фирменном магазине «Горлица.Арт» в Торжке.
Изделия из дерева
Густые леса Тверской области помогли возникнуть деревянному промыслу, поэтому много веков в регионе создавали игрушки, посуду, прялки и обереги. Ремесленники из Твери использовали местные породы деревьев — березу, осину и сосну. Техники работы с деревом передавались из поколения в поколение и постепенно превратились в важную часть культурного наследия региона.
В магазине «Тверия» вы сможете выбрать из большого ассортимента аксессуаров для дома и семьи — от фигурок старичков-домовичков и шкатулок в старинном стиле до более современных подставок для мобильных телефонов. Для кухни можно приобрести разделочные доски с национальными узорами, ложки, сувенирные кружки и подвесные колокольчики.
Советы туристам
- Для покупки универсальных подарков, таких как магнитики, тарелки, фигурки козлов и деревянные изделия, можно заглянуть в лавки «Тверские сувениры» и «Тверия».
- Тверская область исторически принимает множество летних фестивалей. С 19 по 21 июля в посёлке Кимры пройдёт «Былинный берег» — исторический фестиваль реконструкции и фолк-музыки. С 18 по 21 июля любители мотоциклов соберутся в деревне Юрьевское на «Синюю волну».
- Приезжая в Тверcкую область, включите в программу самобытный Торжок, один из городов России, максимально сохранивший исторический облик. Что посмотреть в Торжке за один день, мы писали в этой статье.
- Из Москвы до Твери можно добраться за два часа на «Ласточке» от Ленинградского вокзала. Купить билет можно на сайте и в приложении Яндекс Путешествий.
- Бронируя билеты на сайте или в приложении Яндекс Путешествий, вы можете получить кешбэк до 20% баллами Плюса.
Расскажите в комментариях, что вы привозили из Твери в качестве сувенира!
Полезные ссылки
Какие вкусные сувениры привезти из Анапы?
Что привезти из Мурома? Калачи, керамика и сувениры для всей семьи
Какие сувениры привезти из Минеральных Вод в подарок? От минералки до необычного мёда
Текст: Антон Чеклуев для Яндекс Путешествий
Подписывайтесь на наш Дзен и путешествуйте лучше всех!
