Теперь так получается, что я работаю 5 через 2. Суббота и воскресенье у меня выходные. А на неделе я работаю до 17, если меня есть кому заменить, и до 22, если некому. Эта неделя пролетела быстро. Еда закончилась и я сделала большой заказ продуктов из магазина Окей на субботу. Тем более, что у меня был промокод и можно было списать баллы. Получилось выгодно, скидка больше 800 руб.
В этот раз привезли хорошее мясо, ни с чем не ошиблись и мне даже позвонили по заменам. Собрали все быстро и тут же привезли, в-общем - бывает же такое!
Вот такой чек получился:
Там было много мяса: 2кг эскалопа, шейка, куриное филе и бедра, печень, разные виды сыра, кабачки для заморозки, молочные продукты и мелочи типа лимонной кислоты и желатина.
Все что оставалось в холодильнике, я положила в пиццу. Получилось две пиццы, тесто тоже было из пекарни магазина.
Получилось вкусно, мне с грибами и моцареллой, мужу с сосисками и огурчиками.
С мясом я возилась не долго. Эскалоп нарезала на куски, сложила в пакеты по 3-4 штучки, чтобы использовать за раз.
Шейку заморозила куском, потом натру специями, нашпигую чесноком и запеку целиком в фольге.
Куриную печень разделила пополам, потом пожарю в муке или сделаю паштет.
Куриное филе прямо в упаковке заморозила, а бедрышки завтра замариную и приготовлю.
Еще сегодня сварила суп из голени индейки, так что на неделю супом мы обеспечены.
Морозилка забита. Теперь можно будет легко приготовить что-то на ужин из того, что есть дома.
