Вот уже 5 лет я перечисляю взносы за себя в пенсионный фонд. Работала я 13 лет, но засчитали мне только 9. В этом году сделаю небольшой платеж, чтобы добавилось 6 месяцев и на этом пока закончу. Баллов не хватает, но я подожду, когда до пенсии останется год и тогда заплачу остатки. Ну, или, возможно, к тому времени что-то поменяется. Баллы докупить проще, чем стаж, тут больше одного года не купишь. В этот раз баллы добавили уже давно, а стаж только сегодня, и я переживала, обычно они сразу все добавляли. Ну, хотя бы все сделали корректно, и осталось уже не так много.
Польза
70
подписчиков
Меня зовут Светлана. Живу в Нижнем Новгороде. Показываю, что готовлю каждый день, мои покупки и технику.
Начинаю новый сезон на лоджии! Замачивать семена буду на две недели позже, чем в прошлом году, слишком холодно было на лоджии в тот раз и они не росли. А на подоконнике мало места, чтобы держать подросшую рассаду в комнате. Я понимаю, что погода бывает разная и это не угадать, ну вот попробую в этот раз замочить семена в середине февраля. Муж предложил силиконовую форму с ячейками под каждый сорт, думаю, будет удобно и ничего не перепутается. У меня будет три горшка с огурцами и 6 с помидорами. Все сорта разные. Выбирала некрупные плоды, не опыляемые и компактные.
Заготовка лепешек
Лепешки роти скакнули в цене со 150 до 250, платить по 50р за кусочек теста не хочется. Я решила попробовать заморозить обычные лепешки, и сразу с мясом. У меня было немного куриного фарша, я смешала его с солью и специями. Размазала по 100гр на каждую лепешку, хватило на 3 штуки. Одну я решила сразу попробовать, а две оставшиеся убрала в морозилку прямо на тарелках. Фарш я смазала взбитым яйцом, посыпала панировочными сухарями. После обжарки должна появиться хрустящая корочка. Положила обжариваться этой стороной на сковороду с маслом...
Йогуртовый пирог с вишней
Увидела рецепт и захотелось попробовать сделать пирог с такой необычной шапочкой. Вишня у меня была, а две баночки йогурта купила специально. Тесто: 200гр муки 1чл разрыхлителя 6ст.л сахара щепотка соли 80гр растопленного масла 3 желтка Тесто сделала в комбайне, просто все сложила и смешала. Получилась крошка. Отложила пару столовых ложек для посыпки пирога. Вишневая начинка: 600гр вишни 6ст.л крахмала 150гр сахара Засыпала сахар и крахмал в вишню, перемешала. Прогрела в кастрюле до загустения...
Гамбургерный суп
Обычно варю этот суп зимой, готовится быстро, получается сытный и вкусный. Наливаю половину кастрюли воды. Пока она закипает, обжариваю полкило фарша на сковороде. Добавляю соль и специи. Обжариваю недолго, только чтобы разбить комочки, и чтобы фарш побелел. Отправляю его в кастрюлю. Делаю зажарку лук и морковь...
Начиная с декабря я опять подсела на английский. И кажется, чем больше учишь, тем хуже. Уже давно я научилась читать форумы и общаться с людьми, и мне казалось, что это круто. А потом попробовала смотреть фильмы и на слух было ничего не понятно. Лишь иногда я узнавала знакомые слова, и на этом все. Сейчас я смотрю с субтитрами, выписываю и заучиваю незнакомые слова и потом смотрю до тех пор, пока не смогу выключить субтитры и уже становится все понятно на слух. Слов - ну просто огромное количество. А ведь в русском их столько же... Еще учусь читать быстрее, когда в видосиках вместо субтитров они быстро показывают слова, кидают их в тебя, а я не успевала читать, потому что читала по буквам. Теперь уже лучше, стараюсь смотреть на слово целиком и смысл попадает в голову без этого медленного прочтения. Просто, видимо, занимает какое-то время, научиться так делать.
Понедельник - день готовки
С утра захотелось блинчиков, сделала по своему стандартному рецепту, быстро и всегда одинаково хороший результат. Из Ашана привезли большой бургер, его измельчила и обжарила, получилась мясная начинка для четырех блинчиков. Довольно вкусно. А вечером готовила все подряд, странные блюда на самом деле. Сделала окрошку, только вот забыла в последний заказ добавить квас. Надо поискать его в ближайших магазинах. Еще сделала салат с фасолью. Я консервировала ее сама в автоклаве и она так и стоит, ждет своего часа...
Вспоминая 2016
Все сейчас вспоминают, как хорошо было в 2016 году. Да, было хорошо. В тот год мы уже жили в новой квартире, закончили ремонт. Я хорошо зарабатывала, играя в игрушки. Делала украшения и они хорошо продавались. Меня еще не сбила машина и у мужа со здоровьем все было хорошо. Мы съездили в Марокко. Были неприятные моменты, но в целом было интересно. Это город Агадир на побережье океана. Это Африка, но там белое население. Женщины ходят в цветных закрытых пижамах, что очень удобно с учетом сильного солнца и ветра...
Непонятный запах
Запах появился около шкафа, и я решила разобрать все, что там лежит. Это самый неудобный шкаф, храню там все в двух контейнерах. Один большой и второй узкий, на колесиках. Там хранятся разные сыпучие продукты и консервы. И оказалось, что недавно купленный паштет просто взорвался...
Заказ в Спаре
Мы заказываем продукты в Спаре не часто, это обычно готовая еда или нарезки. Сегодня мне захотелось чего-то, что не приготовлено мной. Не знаю, как остальные магазины, но тот, что недалеко от нас, огромный Евроспар. Там большое кафе, можно набрать множество всего: супы, второе, выпечку и все будет супер-свежее и вкусное. Мне не нравятся только цены, поэтому заказываем не так часто, как хотелось бы. Я нашла промокод в интернете ТОРПЕДО и получилась скидка 411,85 руб. Неплохо, я считаю...
Наконец наша виктория поспела. Мы сорвали и попробовали две ягодки. Они ароматно пахли на кусту, казалось, будут очень вкусными и сладкими. И каково было наше разочарование, они оказались кислыми и не вкусными. Пока что, все, что я выращиваю, оказывается ну так себе. Помидоры тоже были кислые с жесткими зелеными плечиками. Ну, только огурцы были вполне ничего. Интересно, если я буду когда-нибудь выращивать что-то на грядке, тоже все будет плохо? Или им просто не хватает солнца?
Ремонт пуховика
Сейчас, когда наступили морозы, а моя искусственная дубленка не особенно согревает, я покопалась в шкафу и нашла старую куртку, набитую искусственным утеплителем. Она сшита из хорошей плотной ткани и фасон мне нравится, но с самого начала в рукавах, в районе локтей обнаружились дыры в наполнителе и в морозы в нем я ходить не могла, там просто было два слоя ткани и мороз тут же чувствовался. Это сильно расстраивало и после этого пуховика я стала искать зимнюю одежду со сплошным утеплителем. А этот пуховик поселился в шкафу, и я про него забыла...
