Найти тему
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Автора можно поддержать разовым переводом
Обычная среда
С утра я выглянула в окно и увидела, какой у нас грязный кондиционер. Пришлось срочно его протирать после зимней грязи. И заодно подоконник и пыль со шкафов. Но окно пока не мою, жду, когда будет тепло. Потом я замалосолила овощи, решила в этот раз добавить капусту. Обычный состав: огурцы, помидоры, укроп, перец горошком, свежий чеснок. Заливка: на 1л воды 2 ст.л соли и 4-5 ст.л сахара, 3.5 ст.л уксуса 9%. Закрываю крышкой и укутываю. Готово через несколько часов. Молодые свежие овощи особенно вкусные и хрустящие...
23 часа назад
Покупки в дом
Я продолжаю улучшать зону раковины. В том году мы поменяли кран на гибкий и это реально удобно. Налить воды в большую кастрюлю или бутылку теперь нет проблем. Или ополоснуть раковину по краям - легко. Кран: 897688245 на Озон Еще там же на Озоне я заказала новое ситечко и одноразовые сетки. Очень удобно. Как только начала ими пользоваться, раковина ни разу не засорилась. А без них приходилось прочищать раз в неделю. Ситечко: 1089913880 Сетки: 1583478129 Использую диспенсер для мыла уже несколько месяцев...
4 дня назад
Консервы из фасоли
По какой-то причине их называют "Фасоль в собственном соку", но никакого сока из фасоли естественно, там нет. Используют обычный маринад из соли и сахара и заливают им фасоль. Для начала фасоль нужно замочить на ночь. У меня было две упаковки мелкой белой фасоли по 450г каждая. Она сильно разбухла и я удивилась, что ее стало так много. Промываю, заливаю свежей водой и отвариваю час. Можно было меньше, она немного перевалилась. Солю в конце. Сливаю воду, промываю и раскладываю по баночкам...
5 дней назад
Шефмаркет: Тушеная говядина
Готовила сегодня последнее блюдо из этого заказа. На гарнир предусмотрена запеченная картошка, но мы ее сделали вчера, случайно так совпало. Говядина тушится в соусе и я сварила макароны, они сюда подошли даже лучше, чем запеченный картофель. Получилось 4 порции, и это я не использовала грибы, которые ем только я. Говядина уже нарезана и замаринована. Я высыпала на нее пакетик муки, запанировала и обжарила. Добавила лук, потом готовый соус, воды, чуть посолила и поперчила...
6 дней назад
Шефмаркет: Утиные грудки
Сегодня третий день после доставки и нужно было обязательно приготовить это блюдо. Его можно готовить с 1 по 3 день, они пишут сроки в рецепте. На гарнир предусмотрена гречка с овощами, по факту со шпинатом и сельдереем. Мы их не едим и греча у нас недавно была, решили лучше сделать запеченную картошку. Много разных составляющих, для соуса даже есть черноплодная рябина. Нужно надрезать грудку и обжарить ее, под конец добавив соус барбекю. Мы один раз как-то покупали утиные грудки, но это дорого и не особо нам понравилось...
1 неделю назад
Почти два месяца огороду. Сейчас подкормила все удобрениями. Помидоры плохо перенесли пересадку, листья отсохли. Укроп хорошо растет. Кабачок, кажется, вытягивается, солнца нет. Огурцы активно цветут, но сами плоды не растут. На виктории две ягоды растут, но как было 4 куста с цветами, так и осталось, остальные не хотят цвести.
1 неделю назад
Шефмаркет: Бургер и салат
А вот это блюдо получилось, как и планировалось, на две порции. Но если бы мы заказали доставку, вышло еще и дороже. Преимущество приготовления дома, что можно не класть те ингредиенты, которые мы не едим. А можно что-то заменить на свое. Мы не стали класть перец халапеньо и шпинат. В бургере сложный состав, несколько соусов и добавок, это не просто булка с котлетой. Куски свинины обжаривали, как отбивные. Были сомнения, будет ли она мягкая после короткого обжаривания...
1 неделю назад
Шефмаркет: Щи
Вот такой суп я выбрала при заказе. Бедро индейки, овощи, сметану, все положили. В прошлый наш заказ было ощущение, что продукты несвежие. Сейчас они какие-то продукты кладут не обработанные, например картофель, лук и чеснок. Мне пришлось их чистить. Но лучше уж так, чем оно начнет портится на этапе доставки. Морковь они почистили и потерли, а капусту нет...
1 неделю назад
Продажи с Авито
За этот месяц я успешно продала 4 лота на Авито. Это были баночки для специй, которые мне не подошли. И настольные лампы, на смену которым мы купили лампы с двумя рогами для двух мониторов. Ламп было три штуки. Первую меня попросили принести в аптеку около дома. Там работала сестра покупателя. Но это была не ее смена, и она попросила девочек купить лампу. Они включили, посмотрели и перевели мне тысячу. Все было неожиданно и быстро. Остальные две лампы стояли довольно долго и про них ничего не спрашивали и было мало просмотров...
1 неделю назад
Шефмаркет: Морковный торт
Один раз, когда-то давно мы заказывали у них продукты. Они привозят продукты с рецептами, по мне так недешево. Но нам дали промокод и я согласилась на подписку, с которой дают скидку. Мы заказывали 5 блюд по 2 порции. Но по факту каждое блюдо около килограмма. Тортик у меня получился на 8 кусков, а супа целая кастрюля 2.5 литра. Каждое блюдо лежит в двух пакетах. Мне пришлось освободить целую полку в моем большом холодильнике, чтобы все убралось. Блюда можно выбирать из недельного меню. Я выбрала морковный торт, бургер, щи и два вторых...
1 неделю назад
Идеальная дача
Последние несколько месяцев я думала и пыталась понять, какая дача мне нужна. Муж дачу не хочет, так что выбираю я сама. И вот мои критерии местоположения дачи: 1) Легко доехать общественным транспортом, тк машины у нас нет. Я нашла дачные массивы, куда от нас идет прямой транспорт, без пересадок. Дорога не должна быть слишком долгой, около часа - нормально. Два - уже много. 2) Последний участок от остановки до дачи должен быть не очень длинным, тк придется идти пешком с сумками. 3) Там недалеко должны быть магазины, аптеки и пункты выдачи...
1 неделю назад
Нужны новые клиенты
Уже много лет мы пользуемся одним и тем же банком. Постоянно пользуемся картами, держим там деньги на вкладах. Они периодически названивают и предлагают кредиты, по множеству звонков в день бывает, надоедают. И вот настал момент, когда нам реально понадобился кредит. Вчера в 21-30 выставили дачу, которую я захотела. Но денег на нее не хватает. Сначала я попробовала сделать заявку на кредитную карту онлайн. Мне позвонили и сказали, что у меня уже есть их кредитная карта, но с другими условиями, а вторую они не дадут...
1 неделю назад