В рамках празднования Дня города для рязанцев и гостей города 31 августа на Лыбедском бульваре состоится Гастрономический фестиваль. Об этом сообщает администрация города.
Мероприятие будет идти с 12:00 до 18:00, за это время на большой сцене пройдут мастер-классы кафе и ресторанов от ведущих шеф-поваров города, приготовят: пшеничные катанки с бычьим хвостом и брусникой, сладкие грибы из гречки с мороженым из грецкого ореха, котлеты из утки с хвойным картофелем и лесными грибами, можжевеловое мороженое с еловой шишкой и другие необычные блюда.
Помимо того для маленьких гостей приготовят 100 метровый пирог, состоятся кулинарные батлы по приготовлению салатов и дегустация блюда из местных рязанских продуктов: перловой каши с белыми грибами и крошкой бородинского хлеба.
Также на мероприятии будет действовать ярмарка народно-художественных промыслов.