Говорят, что Александр Дюма был не только великим писателем, но и великим поваром.
Когда он менял перо с чернилами на сковороду и масло, то мастерски превращался из великого писателя в великого повара.
По воспоминаниям современников именно Дюма удалось устроить такую вечеринку в Париже, на которую было стыдно не попасть и о которой еще долго вспоминали.
Без прикрас Александр Дюма считался мастером по устройству вечеринок.
Однажды он, как говорили, превзошел самого себя.
Для начала Дюма поднял вокруг своего ужина такой шум, что многие готовы были отдать все свое состояние ради приглашения на этот ужин. А уж о том, чтобы получить приглашение лично от писателя многие даже не мечтали.
К слову, племяннице Наполеона, Матильде Бонапарт, проживавшей в Париже, Дюма лично отвез приглашение.
Он сам решил приготовить ужин. И начать с нуля. Т.е. не купить в лавке продукты для главного блюда, а самому добыть их. Охота была ему в помощь.
Для этого он подстрелил 9 косуль на охоте. Далее 3 из них обменял на рыбу (семгу), 1 - на студень. Оставшиеся 5 косуль нашпиговал прованскими травами и зажарил на вертеле.
Закупил несколько сотен бутылок игристых вин.
Для оформления зала Дюма пригласил своего друга, одного из величайших художников европейского романтизма Эжена Делакруа.
Зал был украшен огромным количеством цветов. Все приглашенные были в маскарадных костюмах.
Праздник удался на столько, что о нем писали французские газеты:
«Будь вы принцем, королем, банкиром, имей вы даже миллиардное состояние – все равно вам не удалось бы устроить такой веселый, такой неповторимый праздник».
Справедливый вопрос Берти Вустера
«Отец Браун»: для Ее Величества и не только
Золотой плов Хюррем
“Пуаро Агаты Кристи”: неприятно удивили
«Пуаро Агаты Кристи»: супер рецепт от мисс Лемон
«Унесенные ветром»: «Втяните грудь, Кэтлин Калверт!»
«Гусарская баллада»: Шурочка Азарова могла быть другой
Спасибо за интерес к моим статьям! Поддержите мое творчество лайком и подпиской!
