С добром и вдохновением делимся с вами радостью - Каналу Домашнее хозяйство обыкновенной семьи ровно год!
Вот уже и первая юбилейная дата как мы создали канал на Дзен и стали публиковать статьи, первая из которых была выставлена 17 августа 2023 года.
Сейчас статей - 97!
Отметим, что это не просто цифра- это, в первую очередь, дисциплина! Обещание, данное самим себе, выставлять по одной статье в неделю-перевыполнено в два раза 💪
Мечтали для начала о 10 подписчиках.
Сейчас подписчиков - 58! Каждый подписчик - реальный человек 🧍 И количество подписчиков медленно, но увеличивается 👍 Это радует несказанно!
Много это или мало: статей, роликов, подписчиков ? Сами не знаем.
Но знаем ☝️ точно, что:
-мечта воплотилась в реальность;
-канал живет, пополняется и становится интересен как для читателей из разных регионов нашей необъятной России, так и для нас самих 😉;
-технически развиваемся, также, как и совершенствуются наши цифровые компетенции, осваивается сторителлинг;
- знакомимся с историей приготовления разных блюд и авторов;
- и многое - многое другое увлекает, что дарит нам наш канал.
А год назад, создавая канал, нам хотелось только попробовать и поведать о том, чем живет на своей даче обыкновенная семья: мастерит, готовит, выращивает, рукодельничает. За прожитые годы накопилось много всего разного из опыта - захотелось поделиться. Называется - доросли 🙃 Мы не профессиональные повара и кулинары, не плотники и не столяры, не агрономы и садоводы - мы обыкновенные пенсионеры 🤗 на шести сотках своей небольшой в шесть соток дачи.
Задача была простая, рассказать людям:
- что можно приготовить разнообразные блюда, не входящие в ежедневный рацион, но которые на слуху и которыми можно удивить и порадовать близких и гостей, которые казались сложными, но с некоторыми приемами, стали совсем не сложными;
- что можно сделать вещи, не обладая профессиональным образованием и навыками профессионалов, а только желанием, терпением и старанием;
- что любя свой участок, можно выращивать что угодно и создавать красоту на маленьком клочке земли.
Всё, что представлено вниманию читателей Дзен - приготовлено не единожды, сделано или выращено своими руками и поэтому вдруг да будет полезно в чем-то и кому- нибудь😉 Из серии "Вдруг пригодится..."
Мы даже и не подозревали куда нас заведет эта история и чему научит-
а ведь так много изменилось за этот год... Кто-то поработал в техникуме со школьниками, обучая их плотницкому делу, спасибо директору за приглашение, а коллегам - за помощь и содействие. Кто-то закончил другой техникум и стал профессиональным портным, усовершенствовав свои профессиональные швейные🧵 компетенции, полученные еще в школьные годы в начале 80-х.
Мы изменились, в том числе благодаря и нашему каналу.
Немного итогов за год:
- благодаря интересу к приготовлению различных знаменитых блюд, которые мы пробовали в разных странах и ресторанах путешествуя по миру, значительно расширили наше семейное меню. В обычный рацион вошли блюда, которые мы могли попробовать только в ресторанах, такие как фахитос и сальса, том ям и фо бо, коурдак и бозбаш, цыпленок на рисе и блюда в воке;
-самая продвинутая по показам статья про изготовление колеса для телеги;
-самый продвинутый по показам видеоролик про приготовление шашлыка;
-самая дочитываемая до конца статья про изготовление колеса для телеги и приготовление томленой гречки с мясом в русской печи.
Вообще и другие блюда, приготовленные в русской печи, не остались без внимания подписчиков: квашеная капуста с мясом; горбуша с капустой; пирожки и пирог с рыбой; беляши; щи; утка по-пекински; баранина в фольге; мясо с картошкой; баранья нога и хлеб; лепёшка узбекская; курица на банке.
-самая доходная статья про изготовление колеса для телеги. Оксана из Омска получила изготовленные по её заказу 2 колеса и осталась очень довольна 😊 , да и мастер тоже!
Нас читают Тюмень, Санкт-Петербург, Москва, Шадринск, Оренбург, Нижний Новгород, Ижевск, Лондон, Иваново, Тверь, Ставрополь, Казань, Пермь. Омск, Челябинск, Ханты-Мансийск и др.
Наши перспективы:
- начинаем активно снимать ролики. Будет непросто, но мы, в очередной раз, освоим и справимся ;
- разнообразим содержание статей краткими историческими вставками о предлагаемых блюдах. Личная библиотека 📚 пополнилась рядом изданий: в дополнение к домашней энциклопедии 1957 года, поваренной книге Е. Молоховец "Подарок молодым хозяйкам" и многим другим, добавились В. Похлебкин "Большая кулинарная книга" и др.
- ... поставим многоточие 🙄
Жизнь не стоит на месте и, набрав темп, идем дальше вместе с вами!
На день рождения принято дарить подарки и мы не будем нарушать эту традицию. Самому активному подписчику, в том числе по количеству лайков и комментариев дарим наш деревянный табурет, изготовленный своими руками 🔨 - счастливым обладателем которого становится канал Будни методиста СПО.
Обязательно вручим в ближайшее время 🤩!
Подписывайтесь на наш канал! Готовьте, мастерите, выращивайте, шейте, украшайте, заготавливайте вместе с нами. Делитесь мнением, ставьте лайки и не упустите свой шанс получить подарок, но уже на следующий день рождения 🎁 нашего канала 😘