Итальянская кухня славится во всём мире своими уникальными вкусами, ароматами и сочетаниями продуктов.
Многие выдающиеся повара открыли рестораны в Москве и заработали высокую репутацию. Теперь, чтобы насладиться легендарными блюдами Италии, не обязательно лететь в страну.
Сегодня подготовили подборку ресторанов, где можно прочувствовать вкус Тосканы или окунуться в мир утончённого Милана.
Casa di famiglia
Место с аутентичной атмосферой и традиционным дизайном. Уютное семейное кафе предлагает гостям лучшие классические блюда: несколько видов пасты, ризотто, самые популярные вариации пиццы. Недавно было разработано безглютеновое меню.
Villa Pasta
Одно из немногих мест, где сочетается высокий сервис обслуживания, приемлемые цены и классическая итальянская кухня.
В основу ресторана вложена концепция доступности традиционного высокого качества.
Пробка
Заведение открыто ресторатором из Санкт-Петербурга Арамом Мнацакановым.
В обширном меню ресторана каждый гость найдёт еду себе по вкусу: блюда на гриле, разные закуски, супы и авторское исполнение классических блюд итальянской кухни.
Florentini
Сеть ресторанов славится современным прочтением традиционных итальянских блюд. Живописные веранды, качественный сервис и неповторимый вкус оставят лучшие позитивные воспоминания. Обратите отдельное внимание на богатство сырного ассортимента. Его производят по классическим рецептам специально для ресторана. Также гостям предложена богатая винная карта.
She
Концептуальный ресторан, пользующийся популярностью у людей, ценящих вкусную еду. Отличительная особенность – симбиоз традиционных итальянских блюд с паназиатской культурой. Опытные шеф-повара постоянно работают над оригинальностью подачи. Изобилие темных оттенков и отсутствие декоративной отделки на стенах – одно из самых модных интерьерных решений современности.
Tutta la Vita
Ресторан состоит из 4-х уровней: винного погреба, уютной и комфортной сигарной комнаты, нескольких залов для гостей и детской комнаты. По центру основного помещения расположен настоящий мангал, где потрескивает огонь. Его используют для приготовления коронных мясных блюд итальянской кухни. Также в меню можно увидеть традиционные блюда из птицы и рыбы, равиоли, брускетты и несколько видов пасты.
Butler
Знаменитый фешенебельный ресторан во главе со знаменитым итальянским маэстро Джузеппе Дави. На протяжении многих лет здесь воссоздаются шедевры сицилийской и средиземноморской кухни под руководством талантливого шеф-повара. Кроме классики в меню доступна антипаста, фокаччо, блюда из морепродуктов.
Pinzeria by Bontempi
Это франшиза от итальянского шеф-повара и ресторатора Валентино Бонтемпи. Для приготовления большинства блюд продукты привозятся специально из Италии. В меню присутствует огромное количество эксклюзивных блюд, включая фирменные пинцы, пинсы, пинцино и пинсино (особая разновидность пиццы, разработанная Валентино Бонтемпи), супы, холодные и горячие закуски, гарниры, пасты, соусы, карпаччо, салаты, горячие блюда, десерты, торты. Здесь также подают алкогольные, безалкогольные напитки и др.
#Италия
