Найти в Дзене
Наука о питании

Продукты замедляющие старение с научной точки зрения

Оглавление

Фото: Freepik
Фото: Freepik

Речь пойдёт о флавоноиде - физетин. Как мы знаем, флавоноиды в основном содержаться во фруктах и овощах. 

Несколько исследований продемонстрировали способность физетина бороться с болезнями благодаря его антиоксидантным, противовоспалительным, противораковым и нейропротекторным свойствам. 

Для людей, физетин имеет ряд преимуществ, включая уменьшение воспаления, защиту от сердечных заболеваний, улучшение когнитивных функций и памяти. 

Физетин - это «сенолитик». 

Знаете ли вы, что с возрастом некоторые наши клетки перестают делиться и «застревают» внутри тела.

«Стареющие клетки», как их называют ученые, - это старые клетки с поврежденной ДНК, которые больше не действуют как нормальные здоровые клетки. 

Стареющие клетки, также известные как «клетки-зомби», которые никогда не умирают. Вместо этого они задерживаются, накапливаются и воспаляют окружающие клетки, делая организм более восприимчивым к возрастным заболеваниям.

Готовы к хорошим новостям

Сенолитические соединения уничтожают эти повреждающие стареющие клетки, предотвращая заболевания и смягчая существующие состояния.

Физетин - является мощным сенолитическим соединением.

Фактически, из десяти соединений, протестированных в исследовании, физетин был самым мощным и естественным сенолитиком в устранении стареющих клеток.

Кроме того, исследования показали, что физетин напрямую увеличивает выработку антиоксидантов, включая супероксиддисмутазу, каталазу и глутатион - самое мощное противовоспалительное вещество в организме.

К нашему счастью, физетин содержится в обычных фруктах и овощах.

Фото: Freepik
Фото: Freepik

Большинство людей уже знают, что употребление фруктов и овощей жизненно важно для всестороннего здоровья. Однако не все знают, что молекулы (такие как физетин) работают за кулисами, чтобы поддерживать наши тела в оптимальном состоянии.

Продукты, богатые физетином, которые обязательно нужно добавить в свой рацион на постоянной, а лучше каждодневной основе:

Самая высокая концентрация физетина в клубнике

Фото: Freepik
Фото: Freepik

За ней следуют яблоки

Фото: Freepik
Фото: Freepik

И хурма

Фото: Freepik
Фото: Freepik

Физетин также содержится в орехах

Фото: Freepik
Фото: Freepik

И очищенных семенах конопли, но в гораздо меньшем количестве

Фото: Google
Фото: Google

Также от старения нас защищают - ростки брокколи, они содержат сульфорафан, который обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Ростки брокколи содержат в половину больше сульфорафана, чем сама брокколи.

Фото: Freepik
Фото: Freepik

Гранат - содержит эллагитаннины, их микробы нашего кишечника способны превращать в уролитин А. Ученые обнаружили, что он может продливать жизнь у животных, поэтому начали изучать этот эффект на людях.

Фото: Freepik
Фото: Freepik

Какие из этих фруктов, овощей или орехов любите и едите?

————————————————————————

ДАВАЙТЕ ДРУЖИТЬ 😉

Меня зовут Алиса. Я пишу о здоровом питании без мифов и заблуждений.

Приглашаю Вас в мой полезный Telegram-канал https://t.me/alisa_miarts_nutrition

Алиса Мярц | Наука и питание

Наука
7 млн интересуются