Летнее солнцестояние, новый понедельник, начало отпуска или теплое время года как таковое не являются необходимыми условиями для того, чтобы начать заниматься спортом/следить за питанием/вести здоровый образ жизни в целом - но, если что-то из этого способствует тому, чтобы вы сделали необходимый первый шаг, то почему бы и нет.
Лето - это время изобилия сезонных овощей, фруктов, зелени и ягод и уличных овощных ларьков, радующих глаз уже одним своим видом. Многим "по умолчанию" легче отдавать предпочтение более лёгким и низкокалорийным овощным гарнирам в жаркую погоду - да даже если нет, то как можно пройти мимо свежих деревенских огурчиков-корнишонов, сочной листовой зелени или спелых ягод?
А, коль скоро этот первый шаг был сделан, это значит, что вами была достигнута одна из ключевых контрольных точек - понимание того, что здоровое питание может быть не менее вкусным, эстетичным и разнообразным, нежели рецепты традиционной кухни, а, следовательно, отказавшись от junk food, вы ровным счётом ничего не теряете.
В еженедельной рубрике Эстетика здорового питания я рассказываю о том, как воплощаю эти идеи в жизнь на примере своего собственного рациона в продолжение этой недели.
- Без сахара, мучного, круп и других полуфабрикатов глубокой промышленной переработки.
- Рецепты кликабельны.
- Авторство фото и блюд принадлежит скромному автору этого блога.
2. Омлет с корейской морковью и банан
3. Салат со свеклой и козьим творогом
4. Кето-винегрет с горбушей
5. Морковный торт с жимолостью
6. Холодный авокадо-суп с креветками
7. Салат со шпинатом, огурцом и авокадо. Сугудай из горбуши.
8. Боул с кабачком, креветками и тофу
9. Кето-сырники и клубника
10. Коул Слоу с тунцом и вешенками
В завершение традиционно добавлю, что на этом канале вы сможете найти больше подобного контента, начиная от красивых мотивационных фото и заканчивая низкоуглеводными рецептами, полезной информацией о тренировках и питании, а также просто заметками из собственного тренировочного процесса - словом, о чем угодно, кроме хиханек-хаханек и рецептов якобы-полезной шавермы из цельнозернового лаваша.
Добро пожаловать.