Начинается летний сезон 2024. И, вот, после продолжительной дождливой погоды, началось активное плодоношение грибов в саду. Самым первым, в этом сезоне проявил себя очень интересный гриб, подстилочный сапротроф Рhallus costatus (Весёлка хрящеватая). Чем же он интересен? Ну, прежде тем, что это очень активный сапротроф. За сезон способен ферментировать толстый слой свежей опилочной мульчи. И, в саду занимает площадь диаметром 6-9 метров. Ну, вот на фото, фрагмент плодоношения такого участка в посевах яблони.
Но, важен не сам факт произрастания гриба в саду. А то, что гриб способен оздоравливать почву сада. И вовсе не антибиотиками. А тем, что способен пожирать всех патогенов: возбудителей плесеней и гнилей. Если ежегодно, опавшие листья засыпать свежим слоем опилочной мульчи.
Ну, а сам гриб не просто съедобный, в стадии яйца, как на фото ниже.
Но, ещё и лечебный при этом. Но, свойства эти проявляются немного иначе, чем у лекарственных трав. Об этом можно найти информацию у фунготерапевтов, более подробно.
Но, это, просто, дополнительная информация. Мы используем грибы не ради плодовых тел, то есть, ни с целью грибоводства. А как мощные подстилочные сапротрофы. То есть, способные активно поедать (ферментировать) опилочную мульчу.
Ниже, фото плодовых тел гриба Рhallus costatus (Весёлка хрящеватая). Вот так гриб выглядит в момент прорастания. Спороносную жидкость ещё никто не съел из насекомых. И она только начинает разжижаться.
А это места с обильным и массовым плодоношением. Дождем у некоторых плодовых тел, что проросли раньше других, смыло спороносную жидкость. Поэтому шляпка грибов желтого цвета.
Ещё один гриб проявил себя в начале сезона. Кольцевик или Stropharia rugoso-annulata (морщинисто-кольцевая), 29 мая 2024, начал плодоносить одновременно в Веселкой хрящеватой. Но, плодоношение пока единичное.
И это тоже очень мощный гриб подстилочный сапротроф. И точно так же эффективно поедает опилочную мульчу. И активен весь сезон. И плодоност тоже весь сезон, с начала и до конца летнего сезона.
На всех фото видно, что свежий слой опилочной мульчи ещё не подсыпан. Да, на этом участке ещё предстоит выполнить эту работу. Ждем привоза опилок.
Подробней о грибной агротехнологии можно прочитать в статьях в подборке Агротехника для сортов колонн, и других садовых культур интенсивного типа.
