Сахар можно встретить не только в десертах, но и в других продуктах: кетчупах, соусах, консервированных овощах. Также он содержится в готовых завтраках и обезжиренных молочных продуктах.
Помимо того, что сахар для организма является источником энергии, и помогает легче переносить стресс, он также может быть провокатором опасных заболеваний при регулярном присутствии в рационе.
Однако если на какое-то время вообще отказаться от сладкого, что произойдет с организмом? Исследования за рубежом показали возможные последствия, результаты которых приведены в Pronews.gr.
Одним из изменений будет внешность. Для молодости важны структурные белки эластин и коллаген. Но когда происходит связь глюкозы с коллагеном и эластином в процессе гликации, это вызывает изменения, провоцирующие старение.
Снижая уровень сахара, мы можем уменьшить хроническое воспаление, которое связано со старением. Помимо этого, отказавшись от сахара на неделю, как утверждают специалисты, человек может стать счастливее.
Как утверждают ученые, потребление сахара связано с более высоким уровнем депрессии, что связано с воспалительным процессом, провоцируемого переизбытком сладкого.
Отказ от сахара уже через неделю покажет изменения в весе, который постепенно будет уходить.
