Впечатления нашего подписчика о поездке в Стамбул.
Сегодня в статье делимся впечатлениями о поездке в Стамбул в прошлом году от нашего давнего читателя Андрея. Они были с женой в Стамбуле осенью 2023. Андрей рассказал о местной кухне, заведениях, где недорого поесть, и об общих впечатлениях от поездки.
Шум, невысокое качество воздуха и толпы людей
Приближался дождливый ноябрь, поэтому мы с женой решили, что пора слетать в Стамбул. Там красиво и тепло, добрые люди и улицы, буквально пропитанные историей. Так ли это, и чем же тут заняться? Сейчас расскажу.
Стамбул встречает нас новым гигантским аэропортом (IST), выбраться из которого занимает около часа. Штамп ставят быстро, визы не надо.
Жильё мы нашли на Airbnb, недалеко от центра и практически на берегу, что обошлось нам около 3000 руб. за ночь. По пути из аэропорта мы поняли, что пробки — серьёзная проблема города, причём не только на дорогах, но и на тротуарах. (Прим. редактора — выгодно забронировать жильё с оплатой российской картой можно на Травелате. Ссылка на отели в Стамбуле на сайте)
Стамбул — второй по населению город Европы (после Москвы), следовательно и все минусы мегаполиса тут присутствуют — шум, невысокое качество воздуха и толпы людей. Также тут огромное количество кошек — это из плюсов.
Куда ходили и сколько это стоит
Первое место, куда мы пошли, — это Мечеть Святой Софии. Бывший христианский храм, построенный в 6 веке. Пугающая на первый взгляд очередь прошла довольно быстро. И снаружи, и внутри выглядит великолепно, вокруг приятный парк, множество знаковых мест в пешей доступности: главная мечеть Турции Султанахмет, Дворец Топкапы, стены Константинополя.
Прогулять здесь можно целый день. В дворец вход платный, поэтому советую купить комбинированный билет, в который входит посещение дворца, гарема и церкви Святой Елены. Стоит немало — около 4000 руб. на человека.
Чтобы увидеть город с высоты, мы поднялись на Галатскую башню — отсюда открывается прекрасный вид на средневековые районы. Вход — около 1500 руб. на человека.
Побывать в Стамбуле и не посетить базар — это преступление. Самый большой из них — Гранд Базар, вмещает более 4000 магазинов, в ассортименте сувениры, специи, чаи, украшения и т.д. Со всеми продавцами мы, конечно же, торговались — дела тут с этим обстоят довольно просто.
Обязательная программа — прокатиться на пароме по проливу Босфор, в особенности на закате. Цены начинаются от 2000 руб.
Чтобы увидеть азиатскую часть города, мы посетили модный район Кадыкёй — здесь отличная набережная, парк Мода (здесь также стоит встретить закат), много баров и кафе. В целом, тут гораздо спокойнее и меньше людей.
Недорогой общественный транспорт
Чтобы экономить время в пути между достопримечательностями, мы решили пользоваться общественным транспортом. Прямо в аэропорту приобрели себе Istanbulkart. Стоит она около 200 руб., пополнять её можно в жёлтых и синих автоматах на остановках.
Проезд на трамвае, метро или автобусе по такой карте обойдётся примерно в 50 руб. Конечно, в час пик общественный транспорт переполнен, но ничего критичного, так что бояться его не стоит. Разве что автобусы имеют очень запутанные маршруты, но трамвая и метро вполне хватает.
Очень зашёл местный фастфуд
Теперь о самом главном — о местной кухне. В Стамбуле культ еды. Для кого-то она жирная и однообразная, я же остался в восторге. Питались мы в основном стрит-фудом, это недорого и безопасно, ведь качество строго контролируется местными службами. Мне неожиданно очень зашёл местный фастфуд. Приведу мои любимые блюда.
Дюрюм — классика, у нас это называется шаурма, я не мог не добавить это блюдо в список. Готовится из баранины, телятины или курицы. Лаваш немного другой, чем у нас. Есть ещё донер — то же самое, но в пите.
Кокореч — мой фаворит. Описание этого блюда немного пугает: бараний кишечник с жиром, перцем и помидорами в хлебе. Здесь это считается деликатесом, если вы любите баранину, обязательно попробуйте. Да даже если не любите, согласен, звучит не очень, зато очень вкусно.
Балык-экмек — рыба (в основном скумбрия) в хлебе. Легендарное стамбульское блюдо. Вкусно, но фастфуд с мясом здесь вкуснее.
Мидии, фаршированные рисом, — настоящий деликатес за вменяемые деньги. На мой вкус, совсем не похожи на те, что продаются у нас в магазинах.
Цена каждого блюда 200-500 руб. Остаться голодным тут не дадут — порции большие, много мяса, и часто подают бесплатный чай.
Как ни странно, к жирной пище лучше всего подходит кисломолочный напиток — айран, типа солёного кефира, его тут продают на каждом шагу.
На десерт — турецкие сладости. Пахлава, халва, кадаиф (типа пахлавы с орехами) и главное — рахат-лукум, пожалуй, лучшая сладость, что я ел в своей жизни, особенно с начинкой из жидкой халвы.
Единственное, что я не заценил, — это жареные каштаны.
Места, которые мне больше всего понравились:
- Mercan Kokorec & Midye — мидии, кокореч и морепродукты. Находится недалеко от музея восковых фигур мадам Тюссо.
- Donerci Sahin Usta — отличный донер недалеко от Гранд Базара.
- Durumzade — кто-то говорит, что здесь лучший кебаб в Стамбуле. 5 минут от площади Таксим.
- Koska и Tugba — магазины турецких сладостей, расположенные по всему городу. В последнем цены ниже, но не перепутайте его с одноимённым магазином одежды.
О людях
В Турции нет Uber, поэтому таксисты тут могут обмануть или вовсе обокрасть. Также мошенничать любят и в откровенно туристических ресторанах. Но за исключением этого я никаких плохих людей не встретил, только водят ужасно и не пропускают пешеходов. Здесь отличный сервис и почтительное отношение к женщинам и бездомным животным.
Многие считают, что турки такие добрые ради собственной выгоды. Не знаю, скажу лишь, что если местный пригласил тебя поужинать, с большой вероятностью ты не заплатишь за это ни копейки.
Что касается мусора, нищих и попрошаек — ничего сверх меры я не увидел.
Подводя итог — я влюбился в Стамбул. Благодаря неповторимому колориту, красивой архитектуре, вкусной еде и демократичным ценам, этот город точно должен попасть в ваш список «хочу посетить».
Спасибо Андрею за отзыв. А вам понравилось в Стамбуле? Если вы там были, поделитесь вашими впечатлениями в комментариях под статьёй.
Купить экскурсии в Стамбуле онлайн с оплатой российской картой и плюс почитать отзывы можно на Трипстере. Ссылка на экскурсии в Стамбуле. Дешёвые билеты и туры в Стамбул мы публикуем в нашем телеграм-канале «Путешествия Почти Бесплатно». Ссылка на канал.
Оформить бесплатно банковскую карту, которой можно пользоваться за границей, в том числе в Стамбуле, сейчас можно в Газпромбанке, где предлагают карту Union Pay без комиссии за оформление и с бесплатным обслуживанием один год. Ссылка на карту.
О новых отелях и отелях после реновации в Турции писали в нашей статье:
Если вам понравилась статья, будем рады лайкам и подписке на канал. Спасибо вам!
