Продолжаем разговор, начатый вот тут
Задали мне вопрос в комментариях
..расскажите , пожалуйста, о пальмовом масле в смесях "за три копейки".. это тоже норма в рационе младенца???
Начнем с того, что состав ЛЮБОЙ смеси регулируется в РФ документом, который называется "Большой технический регламент о безопасности молока и молочной продукции".
Там указано количество витаминов, микроэлементов, микронутриентов в интервале "от" и "до".
Так же в нем утверждено, что в любую смесь необходимо добавлять жирнокислотный состав масел.
Это важно для ребёнка, который кормится смесью.
Если бы это было не так - смесь не прошла бы сертификацию.
Поэтому, в состав ВСЕХ смесей, однозначно, входит смесь растительных масел.
Но, если, например, растительное масло не вызывает тревогу у многих матерей, то на пальмовое, обычно, обращают внимание все!
Пальмитиновая кислота - это основная жирная кислота грудного молока, необходимая для различных физиологических процессов.
Источником пальмитиновой кислоты является пальмовое масло, именно поэтому оно входит в состав большинства смесей.
На российском рынке существует смесь, которая кричит на всю ивановскую о том, что в её составе нет пальмового масла!
Его и правда нет.
Производитель добавляет в свою смесь непосредственно пальмитиновую кислоту.
Однако, кроме как рекламным трюком, призванным выделить данную смесь среди общей линейки производителей, эта замена больше ничем не является.
И, разумеется, не делает эту смесь более легкоусвояемой, менее аллергенной или лучшепереносимой.
Кстати, возможно, не все знают, но её себестоимость 300-500р.
И в основном, родители платят не за супер качество этой смеси, а за рекламу и разнообразные мероприятия, которые, разумеется не имеют никакого отношения к здоровью ребёнка и качеству данной смеси.
И все разговоры о том, что
"исследования доказывают целесообразность включения в смесь пальмитиновой кислоты в бета-позиции" вместо 🌴масла - опять таки, возвращает нас к первому абзацу данного поста.
Состав любой смеси НЕ УНИКАЛЕН, а обязателен для всех.
Ну и немного ваших комментариев и моих ответов на эту тему из моего Телеграмм канала:
-Отделы ЗОЖ в магазинах вообще формируют у людей ложные выводы о вредности компонентов в продуктах. Ибо постоянно видя на продуктах надписи "без глютена", " без лактозы", " без ГМО" и так далее, мы начинаем бояться этих компонентов и стараемся их избегать, даже не имея для этого противопоказаний. Такое вот манипулирование…
-Пальмового у них нет, зато вместо него рапсовое
-Каждый спасает продажи как может 🤷♀️ Увы. Маме нужно вникать во все самостоятельно. Так же как надпись на этикетке "без сахара" часто тоже не являются правдой, а лишь говорит о замещении одного вида сахара другими сахарами.
-Именно поэтому им и необходимо маму с роддома сделать постоянным покупателем. Сначала со смеси, а потом и каш/пюре.
Это же миллиардный бизнес!
-А как же выходит так, что одна смесь вызывает ужасную реакцию, а другая - хорошо усваивается, если они все одинаковые?
-Дело в незначительном расхождении количества тех или иных компонентов. Иногда что-то подходит лучше, а что-то хуже.
-А это расхождение - индивидуально, выходит?
-Да, потому что в регламенте указано количество витаминов, микроэлементов, микронутриентов в интервале "от" и "до".Ну, к примеру, производитель имеет право положить что-нибудь 1грамм,и может так же положить 2грамма.И то и другое регламент не нарушит. Но, на усвоение тем или иным организмом повлияет.
Ваша Алеся Лавриенко @semero_po_lavkam - перинатальный психолог, консультант по ГВ, доула и мама девятерых.
Для записи на мои консультации проходите по ссылке
Мои подборки статей и видео на ДЗЕНЕ: