Заммэра Рязани Лариса Крохалева и родители продегустировали меню школьного питания. Об этом сообщила пресс-служба горадминистрации.
Дегустация прошла в школе № 68 в четверг, 1 февраля.
Предприятие «Детское питание» предоставило на пробу блюда из нового меню школьников. Гости попробовали салат из капусты с огурцом, кисель, суп на курином бульоне, три вида каш, макароны с сыром и три вида сладких полдников.
Директор предприятия Андрей Жаров обсудил с участниками дегустации качество и вкус блюд, он фиксировал замечания и мнения. Также родители и представители администрации оценили еду в анонимных анкетах. Технологи обработают информацию и после внесут изменения в вероятный рацион.
«Мы опираемся в первую очередь на результаты мониторинга, учитывая все предпочтения детей, стараемся вводить новинки: это полдники у нас, сладкие блинчики, которые дети так любят. Также мы учитываем требования СанПиН», — отметила технолог предприятия Наталья Жарикова.
Отмечается, что МП «Детское питание» предлагает продегустировать школьное меню раз в квартал. Они выбирают школу в каждом районе, и вместе с родительским комитетом пробуют то, что едят школьники в столовой.
