Для приготовления картошки с курицей и сыром по-французски вам понадобятся следующие ингредиенты:
Картофель - 500 г; Куриное филе - 500 г; Лук репчатый - 1 шт.; Сыр твердый - 200 г; Сметана - 3 ст.л.; Майонез - 3 ст.л.; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу
Приготовление:
- Очистите картофель и нарежьте его тонкими ломтиками. Посолите и поперчите по вкусу.
- Куриное филе промойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками. Посолите и поперчите мясо.
- Лук нарежьте тонкими полукольцами.
- Натрите сыр на крупной терке.
- В отдельной миске смешайте сметану и майонез.
- На дно формы для запекания выложите слой картофеля, затем слой лука, слой куриного филе и снова слой картофеля. Каждый слой слегка смазывайте смесью сметаны и майонеза.
- Последний слой посыпьте тертым сыром.
- Запекайте блюдо в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 40-50 минут.
Картошка с курицей по-французски готова!
Приятного аппетита!