Сливочное масло подорожало в Тюменской области на 4% за прошедший год. В январе был зафиксирован очередной скачок цен.
Отметим, что самое сильное повышение цен на данный продукт было зафиксировано в марте 2022 года - тогда масло подорожало на 100 рублей.
По словам Галины Чернухиной, заведующей кафедрой коммерции и торгового дела, происходит самая, что ни на есть, “сливочная” инфляция. В среднем, за 2023 год цены на сливочное масло поднялись на 13 рублей, передает РБК Тюмень.
В основном на ценообразование продуктов влияет динамика цен на перевозки и производство товара. Так, в ценообразование входит и топливо, расходуемое на грузоперевозки, различные расходники на производстве, упаковки и многое другое.
