🥦 Мигрень и пищевое поведение: как еда управляет вашей головной болью?
Мигрень — это не просто сильная головная боль, а сложное неврологическое заболевание, которое затрагивает миллионы людей по всему миру.
Согласно данным ВОЗ, каждый седьмой человек страдает от мигрени (по некоторым данным каждый третий), причём женщины сталкиваются с ней в три раза чаще мужчин. Приступы сопровождаются не только пульсирующей болью, но и тошнотой, чувствительностью к свету и звукам, а иногда даже аурой — зрительными или сенсорными нарушениями.
Интересно, что еда и режим питания играют ключевую роль в провоцировании или предотвращении приступов.
Например, такие продукты, как кофеин-содержащие напитки (при чем как избыток их употребления, так и резкий отказ от них), выдержанные сыры, шоколад, цитрусовые, алкоголь (особенно красное вино), а также пища с глутаматом натрия и искусственными подсластителями, часто становятся триггерами. Но опасны не только конкретные продукты. Пропуск приёмов пищи, резкие колебания уровня глюкозы в крови и даже обезвоживание могут запустить мигрень. Исследования показывают, что у людей, которые едят нерегулярно, приступы возникают чаще и протекают тяжелее, сопровождаясь тошнотой, потливостью и резкими перепадами настроения.
Начните с простых шагов:
📌 Ведите дневник питания:
— Фиксируйте, что ели, пили и когда начался приступ.
— Ищите закономерности за 1-2 дня до мигрени (триггеры могут действовать отсрочено).
— Постепенно исключайте подозрительные продукты из рациона, чтобы выявить индивидуальные триггеры.
📌 Соблюдайте режим:
— Ешьте каждые 3-4 часа.
— Пейте воду: не менее 30 мл на кг массы тела в день (обезвоживание = враг!).
📌 Используйте непрерывный мониторинг глюкозы для исключения продуктов, приводящих как к резким скачкам, так и к падениям
❗️Стабильный уровень глюкозы и гидратация — основа профилактики.