Попробуйте приготовить такое блюдо для домашнего ужина вдвоем.
Самая популярная голливудская чета — Виктория и Дэвид Бекхэмы — постоянно удивляют поклонников своей романтичностью несмотря на почти двадцать пять лет совместной жизни.
Наверняка, когда вы задумываетесь о вечной любви, на ум приходит история любви Бекхэмов: солистки Spice Girls и легендарного английского футболиста. Знаменитости сумели сохранить свою страсть и чувства, невзирая на годы и бешеную популярность (читайте также: Виктория Бекхэм надела брюки, которые удлиняют ноги сразу на 15 сантиметров — такие должны быть в гардеробе каждой девушки).
У пары три красавца-сына и любимица-дочка. С детьми у них очень близкие отношения.
Сегодня Дэвид Бекхэм — идеальный муж, семьянин, который является одним из самых узнаваемых футболистов в мире. Даже Netflix не прошел мимо звезды и выпустил в этом году документальный сериал о футболисте.
Виктория лишь подогревает репутацию их идеальной семьи. Недавно она выложила видео в соцсети, где Дэвид готовит аппетитный ужин в их доме.
«Может ли он быть еще симпатичнее?» — подписала жена. Несмотря на свою 25-летнюю «рыбно-овощную» диету Виктория явно не смогла отказаться от порции сочного блюда, которое приготовил любимый.
Жаркое от Дэвида Бекхэма
Рейтинг: 5.0
Вместо розмарина и шалфея можно взять любую свежую зелень по вкусу.
- Время приготовления: 120 мин.
- Рецепт на: 2 персоны
- Кухня: Авторская
- Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты
- говядина филе: 500 г
- картофель: 400 г
- морковь: 2 шт.
- лук белый репчатый: 1 шт.
- грибы шампиньоны свежие: 200 г
- сельдерей свежий стебли: 1 шт.
- шалфей свежий: 1 шт.
- розмарин свежий: 1 шт.
- вино белое столовое: 0,5 стакана
- бульон овощной: 0,5 л
- масло оливковое: 2 ст.л.
- соль любая: по вкусу
- перец черный молотый: по вкусу
Способ приготовления
- Говядину хорошо промыть, просушить и нарезать крупными кусочками.
- Разогреть в кастрюле оливковое масло и обжаривать мясо до золотистой корочки.
- В мясо вылить белое вино и дать ему выпариться.
- Добавить бульон и тушить говядину на медленном огне примерно полтора часа.
- Картофель почистить, нарезать кусочками и отварить в подсоленной воде до полуготовности, затем воду слить.
- Обжарить картофель на сковороде. Посолить и поперчить по вкусу.
- В это время нарезать тонко лук, грибы и сельдерей. Очистить морковку. Затем разогреть на сковороде оливковое масло и добавить туда овощи и грибы. Обжаривать минут 7-10.
- Соединить все ингредиенты вместе. Розмарин и шалфей мелко порубить и приправить блюдо. Можно добавить любой соус, например, кисло-сладкий.
Дэвид часто готовит и радует вкусными блюдами свою семью. Его старший сын Бруклин также любит готовить и делиться процессом в своем блоге. Может в этом и есть секрет идеальных отношений (читайте также: Что делает Виктория Бекхэм, чтобы в 49 выглядеть на 30)?
