Заместитель председателя ассоциации «Руспродсоюз», Дмитрий Леонов, предсказывает снижение цен на куриные яйца в России после новогодних праздников, ссылаясь на ряд ключевых факторов, способных стабилизировать стоимость этого важного продовольственного товара. Одним из основных факторов Леонов называет соглашения с торговыми сетями.
Кроме того, ожидается, что положительное влияние окажет и открытие импорта яиц. В декабре 2023 года правительство России одобрило идею обнуления пошлин на ввозные яйца с 1 января по 30 июня 2024 года, что позволит ввозить до 1,2 миллиарда яиц на льготных условиях, что может помочь снизить цены.
На данный момент в стране наблюдается дефицит яиц, что привело к повышению цен до среднего уровня в 121,8 рубля за десяток. Леонов также указывает на роль сетевых биржевых торгов в текущем ценообразовании, отмечая, что летом птицеводы были вынуждены продавать яйца по ценам ниже себестоимости, что способствовало возникновению текущего дефицита.
Эксперты предполагают, что ситуация с ценами на яйца постепенно стабилизируется за счёт принимаемых мер и саморегулирования отрасли. В качестве крайней меры у правительства есть возможность установления предельных цен на продовольственные товары.
Федеральные власти и антимонопольная служба приняли меры для стабилизации цен, включая проведение антикартельных проверок и ограничение наценок на продажу яиц. Некоторые розничные сети ответили на эти инициативы, снижая наценки.
Ранее сообщалось, что цены на куриные яйца в России значительно выросли, достигнув уровня почти на 45% выше относительно аналогичного периода предыдущего года. Основными причинами этого подорожания являются сокращение производства в определенные месяцы (что эксперты считают сезонным фактором), а также увеличение нагрузки на производителей и рост себестоимости выпуска продукции. Повышение стоимости затрагивает все элементы производственной цепочки, от сырья до энергии и логистики.
