За последние двенадцать месяцев средняя цена салата оливье, приготовленного на российскую семью из четырех человек, выросла на 18,7 процента, пишет ТАСС со ссылкой на ассоциацию "Руспродсоюз". В абсолютных цифрах она выросла на 84,7 рубля и достигла суммы 460,4 рубля.
Речь идет о двухкилограммовой кастрюле, составленной из таких ингредиентов, как картофель, морковь, свежие огурцы, лук, колбаса, майонез, зеленый горошек и куриные яйца. Последние подорожали сильнее остальных перечисленных продуктов.
Стоимость традиционной для новогоднего стола закуски - селедки под шубой - за год не обогнала официальную инфляцию. Это связано с тем, что розничная цена на сельдь почти не изменилась, а майонез и вовсе подешевел.
