Специалисты из Университетского колледжа Лондона уверены, что употребление пищи с низким содержанием углеводов поможет понизить уровень сахара в крови у диабетиков, а также способствовать снижению веса.
Итоги исследования опубликовал SpringerLink.
Кетодиета – это такой тип питания, когда основное внимание уделено жирам и белкам, а вот углеводов человек потребляет меньше.
Британские ученые сфокусировались на выявлении плюсов и минусов этой кетодиеты для людей с сахарным диабетом. Выяснилось, что такой рацион способствует быстрой потере веса. В эту диету входят мясо, яйца, творог, рыба. Они хорошо насыщают и снижают аппетит.
У диабетиков, соблюдающих низкоуглеводную диету 15–32 недели, уровень сахара в крови стал ниже. Но есть и риски у этой диеты – возможно развитие заболеваний почек. Это происходит при чрезмерном потреблении белка.
