Если провести опрос о росте людей в прошлом, то думаю, можно будет получить весьма интересные результаты, где мнения разойдутся, и одни будут говорить о том, что предки были низкими, а другие вспомнят пресловутых великанов.
Надеюсь, последних гораздо меньше, потому как все это движение с людьми огромного роста зиждется на нескольких фотографиях и второсортных статейках фильмов, которые если начать проверять их на конкретику, не говорят в ходе какой экспедиции, где и кем найден хоть один экземпляр, а лишь кормят туманными отсылками из разряда, например, "найден на Кавказе".
Как человек, поучаствовавший в десятках археологических экспедиций, могу вспомнить только одного гиганта из кургана эпохи бронзы. Рост его был около двух метров, что вряд ли тянет на сенсацию. С другой стороны, вскрывая средневековое кладбище с тремя сотнями захоронений и не проводя за миров ощущения, что это были люди гораздо ниже, чем живут в наше время, я не испытывал собственно о том, что человечество изрядно подросло в последнее время.
Мы знаем благодаря тому, что в Европе с 19 века, где раньше, где позже, рост мужчин, поступающих на службу, начали измерять и, проанализировав скопившиеся документы, исследователи пришли к выводу, что в ряде стран за последние столетия люди подросли на 10-15 см. Но опять же все просто и понятно, если не лезть в частности, потому как, например, корейцы подросли на 20 см, а в целом небедные португальцы - менее чем на 4. В Африке же, где живут как огромные тутси, чей средний рост уже вероятно не первое тысячелетие составляет свыше 190 см, так и низкорослые пигмеи, акселерация особо себя не проявляет.
В общем-то, исходя из этой научной работы 2014 года, из которой я многое подчеркнул, рост населения таких стран, как Германия, Норвегия, Дания, прекратился около 30-40 лет назад, дойдя до значения у мужчин приблизительно в районе 180 см. Рост граждан России увеличивался до двухтысячных годов, сейчас наблюдается небольшое падение.
Сразу отмечу, что далее, говоря о настоящем прошлом, будут приведены данные о мужском росте. Женский, как правило, был ниже на 12 сантиметров. Среднее значение для стран Европы на данный момент составляет 178 см. Но акселерация - отдельная тема.
Сегодня же речь пойдет о прошлом, и тут по традиции начать стоит с каменного века, который способен удивить тем фактом, что с некоторыми оговорками в ряде европейских популяций средний рост составлял около 176 см, то есть был таким же, как в Восточной Европе на данный момент. И тот же костяк, найденный на памятнике Сунгирь, ростом 180 см вряд ли был такой уж диковинкой для своего времени.
Правда, стоит отметить, что пропорции тела охотников каменного века из числа хомо сапиенс отличались от тех, которые позже сформируются у земледельцев и животноводов. Они были более худыми, вытянутыми, длинноногими, потому как важной характеристикой являлась выносливость и способность преодолевать большие расстояния. Более низкорослыми, сильными и кряжистыми были неандертальцы, которым эти преимущества не помогли в эволюционной борьбе.
Однако даже в Каменном веке рост людей в разных регионах отличался и постоянно менялся, а относительно небольшое количество обнаруженных костяков затрудняет получение достоверной статистики. Поэтому ни в одной серьезной научной статье вы не найдете таких обобщений, как "средний рост в палеолите". Например, на территории Японии каменного века размер костяков часто составлял менее 160 см.
Впрочем, исходя из статьи в Proceedings of the National Academy of Sciences, в мезолите средний рост европейцев начал снижаться.
Для мужчин большая часть костяков попадает в рамки от 161 до 176 см. Появление же производящего хозяйства достаточно быстро понизило рост в среднем ещё на 4 см. И в данном случае очевидно, что причина тому - не внезапно изменившаяся генетика, а условия жизни и питания.
Когда говорят о росте, многие сразу же озвучивают на первый взгляд простую и понятную информацию о белке. Для того, чтобы расти, организму необходимо поступление высококачественного белка, имеющего в составе все необходимые аминокислоты. Речь о мясе, рыбе, молочных продуктах. Белок из пшеницы и других растений усваивается хуже, содержит малое количество лизина, который участвует в транспортировке кальция и синтезе тканей. И по этой логике - кто ел больше мяса, тот и выше. Но в жизни, как мы знаем, это очень часто не работает.
Живое доказательство чему - я, выросший до 193 см, что ощутимо больше, чем рост родителей, и являющийся в прошлом крайне плохим едоком, не любившим мяса. Да и питание кочевых народов включало гораздо больше мясных и молочных продуктов, нежели питание земледельцев, но какого-то ощутимого преимущества в росте они не имели, а часто наоборот были ниже.
Белок - это важный, но далеко не единственный фактор, влияющий на рост. Не менее важно, например, как отработают железы в детском и подростковом возрасте. И вы можете есть уйму белка, но если в организме, например, дефицит цинка, йода или иного минерала, витамина С, с выработкой нароста будут проблемы.
Казалось бы, чтобы расти, надо много и часто есть, но, например, натыкался, что интервальное голодание, как и интенсивные нагрузки, стимулируют выработку гормона роста.
Впрочем, если говорить не о настоящем, а о прошлом, то основные факторы, снижающие рост предков, судя по всему, можно свести к следующим.
Во-первых, это, конечно, земледелие и выращивание пшеницы. Хоть и говорят, что хлеб всему голова, но с точки зрения природы мы должны потреблять достаточно много животного белка. И, например, есть исследования, демонстрирующие, что дети, растущие на вегетарианской диете, ниже их всеядных сверстников. Но было бы неправильно сводить всё к белку, потому как его потребление в большинстве наиболее богатых стран последние 30 лет падает, при этом часть из них продолжает увеличивать средний рост.
В предыдущих видео я говорил, что современная мука и прочие продукты из зерновых, прошедшие очистку, очень сильно повышают сахар в крови и способствуют развитию не только кариеса, но и диабета. Но как оказалось, есть и обратная сторона: зерновые, бобовые, особенно их оболочки, содержат много фитиновой кислоты. Эта кислота в организме связывается с такими минералами, как железо, цинк, кальций, магний, медь. Когда она связывается с ними, образуются соли, большая часть которых выводится из организма.
То есть в плане повышения сахара в крови древний хлеб из муки грубого помола был бы лучше современного, но при этом он выводил из организма минералы, необходимые для производства гормонов, в том числе и гормона роста соматропина.
Во-вторых, с переходом к земледелию возрастает фертильность, то есть количество детей на одну женщину. Это больше нагружало организм матери. Да и влияло на здоровье детей, которые часто формировались в условиях дефицита тех или иных нутриентов.
В-третьих, жизнь в небольших поселениях приводило к распространению близкородственных связей, которые тоже могли негативно влиять на рост. И наоборот, урбанизация, появление крупных городов, куда стекались люди с разных территорий, способствовала увеличению роста в более поздние времена.
Опять же стоит упомянуть и генетику: большие современные популяции в разных частях света происходят от древних маленьких отрядов переселенцев. И порой роль могла играть случайность - банально средний рост группы переселенцев, которая попала в те или иные края.
Впрочем, нужно понимать, что в целом неолитическое снижение роста не было катастрофическим, а в ряде регионов эпохи бронзы люди стали выше. Отдельные же культуры, как например алтайские афанасьевцы, имели средний рост под 190 см.
Тут стоит затронуть частое заблуждение: раз за 20 и начала XXI века европейцы выросли на 10-15 см, значит в средние века они были на 10-15 см ниже. И нет.
Дело в том, что пик снижение роста приходится на 17 и 18 век. Цифры в интернете гуляют разные, часто встречал, что он упал в среднем на 6,5 см, то есть больше, чем при переходе к производящему хозяйству в неолите.
Причину этого, судя по всему, было много. Некоторые даже связывают с малым ледниковым периодом.
Но на мой взгляд, одна из основных - это переход к капиталистической модели, активное использование детского труда в догоняющих странах. Причиной могла быть необходимость соревноваться с ведущими экономиками, выжимая максимум из аграрной системы.
Исходя из этого исследования, дети в Англии даже середины XIX века были на 3 см ниже, чем из числа средневековых сверстников. Здоровье детей нового времени тоже оказалось хуже.
Другое исследование сравнивает детские кости средних веков и начала 20 века из Лиссабона и Лэрии. Средневековые дети тут тоже оказались выше и здоровее.
Авторы исследования приходят к выводу, что это связано с тем, что помогать родителям по хозяйству было легче, чем целыми днями вкалывать на фабрике.
Собственно, в одном из ранних видео я озвучивал информацию, что средний рост рыцаря составлял около 160 см. Теперь, углубившись в вопрос, понимаю, что понёс достаточно старые и недостоверные данные.
Например, исследования братских могил на месте битвы при Тауте не середины XV века показала, что средний рост убитых составлял 171 см. Такой же результат даёт и анализ костяков затонувшего корабля 16 века Мэри Роуз.
Согласно исследованию Жигалова и Ревилья, проведённому в 2017 году, средний англосакс в эпоху викингов был около 172 см.
Похожие цифры мы видим, исходя из анализа захоронений Восточной Европы 13 века. Для примера мы возьмём массовое захоронение в городе Ярославле 13 века, которые были совершены во время набега Батыя на Русь.
Судя по данным массовым захоронениям, средний рост мужчины средневекового Ярославля был 170 см. Но разброс этого роста от самого низкого до самого высокого был действительно очень большой: рост низких мужчин был 161 см, а высоких мужчин - 188 см.
Хотя если говорить о более раннем периоде, то в девятом-одиннадцатом веках средний рост на Руси варьировался в зависимости от княжества. В Смоленске он составлял 171 сантиметр, в Рязани - 169 см, а в Новгороде - всего около 166.
Но если брать значение в районе 170-172 см, то снова достигнуть этих цифр получилось только в конце 20 века. Так средний рост французов в 30-е годы 20 века составлял 166 см, еще в 50-е годы показатель СССР был 168 см, то есть ниже, нежели в средние века.
А, например, в Армении, Индии, Японии, Саудовской Аравии рост мужчины сейчас примерно такой же, как в средневековой Англии или Руси.
Разница же со многими современными европейскими странами - 4-5 см. Если же брать не только Европу, а весь мир, то по состоянию на 2014 год средний мужской рост составлял 171 см.
Поэтому, если вы думаете, что, будучи под 2 м ростом, произвели бы фурор в средневековом обществе, я бы на это не рассчитывал.
Средний рост викингов составлял 176 см - это сопоставимо с современным средним значением в России, Бельгии, Канаде, Франции. Опять же, в случае со скандинавами совпало много факторов, важными из которых были питание, раннее появление мутаций, позволяющих усваивать лактозу, плохие условия для земледелия, обилие жирной морской рыбы.
Некоторые ошибочно считают, что северяне вследствие климата сами по себе высокие, но чукчи, эскимосы живут в гораздо более суровых условиях, чем скандинавы. Однако ростом не отличаются.
Если немного обобщить, то средний рост мужчины в средневековой Европе, судя по всему, был около 170 см, и близкие значения можно наблюдать во многих современных странах.
Если бы вы попали в XVIII век, то заметили бы, что люди в среднем ниже, чем в наши дни, но в более древние времена эта разница не стала бы столь очевидной.
Опять же, ростом даже свыше двух метров вы бы вряд ли удивили даже в период неолита или нового времени. Такое заболевание как макросомия или гигантизм встречалось всегда. Суть его в сбое, при котором механизм начинает синтезировать огромное количество гормона роста, и ничего хорошего человеку это не сулит, потому как есть здоровый диапазон роста - примерно от 150 см до двух метров. И чем дальше от него в большую или меньшую сторону, тем хуже здоровье. Наша так сказать конструкция не предусматривает возможности нормального существования с ростом, например, в два с половиной метра.
В целом же даже в пределах здорового диапазона низкие и высокие люди более склонны к разным заболеваниям, и сам по себе такой разброс - это инструмент выживания, потому как условия природы постоянно меняются, и всё может сложиться так, что в одном случае гораздо выгоднее быть низким, в другом - более высоким.
Кто-то задаст вопрос: "Почему, если средневековый рост был не сильно ниже современного, в музеях так много доспехов маленького размера?"
Дело в том, что приличная их часть дошла из замковых коллекций, где хранилась больше всего подростковых тренировочных комплектов. К слову, были даже совсем детские экземпляры.
Спасибо за внимание и поддержку. Подпишитесь, если вам интересна история!
