Намасте, друзья!
Сегодня мы закрыли дачу. Слили везде воду, Что-то с септиком мудрили - муж вызывал специалиста, чтобы понять, что и как правильно делать.
Очень грустно было уезжать. Но радостно, что есть куда вернуться весной. Думаю, это будет интересно)
Вырастут ли тюльпаны, лук и чеснок, что я, посадила?
Не угробила ли я клубнику, цветы и деревья?
Весна покажет, как говорится)
Машина забита пакетами - увезли всю (вроде бы) бытовую химию, оставленную прошлой хозяйкой, постельное и т. д., а вот молоток для от отбивания мяса забыли.
А остался хороший такой кусок говядины, который хотелось бы употребить вечером.
Зашла в Ленту, обнаружила такое вот чудо.
Взяли. Оказалось, мегаудобная штука! Есть и иголочки для протыкания мяса, и, по бокам, поверхности для отбивания.
Мне показалось очень удобным. Приготовила вечером говядину. Нарезала тонкими кусочками, отбила, натерла горчицей и специями.
Получилось обалденно вкусно и нежно.
Такой вот у нас прощальный ужин)
Дочке лучше. Появился шанс спасти отпуск , но это не точно.
Ничего не загадываю, просто наслаждаюсь моментом. Бытом. Спокойствием. Кто знает, что будет дальше.
Хорошего вечера Вам, друзья.