Покупка продуктов и напитков — самая значительная статья потребительских расходов, сообщает Рязаньстат.
У жителей Рязанской области доля трат на питание вне дома составляет 3% общей суммы расходов, на покупку продуктов и домашнее питание — 45%.
Среднестатистический рязанец за год выпивает 230 л молока, съедает 119 кг хлебобулочных изделий, 318 яиц и 71 кг овощей. А вот потребление мяса за год увеличилось на 4 кг до 67 кг, картофеля — снизилось на 6 кг и составило 96 кг. То есть, рязанцы стали на 6% больше есть мяса и на 6% меньше есть картофеля. И это — лучшие показатели в ЦФО по итогам 2022 года.
Средняя калорийность потребляемых продуктов в сутки составляет 2480 ккал на одного рязанца при норме Роспотребнадзора от 1900 до 3400 ккал для взрослых в зависимости от вида нагрузки и времени года, ведь в холода расход энергии увеличивается на 15%.
