Посещение: август 2023г.
Сегодня последняя статья, посвященная Долине Лефкадия, и речь пойдёт о винотеках хозяйства.
В селе Молдаванское у «Вин Лефкадии» 2 винотеки:
- одна при въезде в село напротив отеля «Лефкадия», при винодельне, которая называется «Гастрономическая лавка Николаев и сыновья» (на фото ниже)
- вторая в самом комплексе Долина Лефкадия по соседству с рестораном «Амфора» - в ресторан можно войти только через винотеку или со стороны Французского Дворика (если в него просочиться там где прохода на самом деле нет).
В винотеку при винодельне мы заглянули первым делом, пока ждали уборку номера, который был не готов к заявленным 14 часам (об этом и самом отеле можно прочитать здесь). Мы особо никуда не торопились, поэтому по магазину походили с чувством, с толком, с расстановкой, пообщались с продавцом, посмотрели мерч, узнали про выпускаемую теперь на собственных фермах гастрономическую продукцию ну и естественно в первую очередь поинтересовались ценами на продукцию самой винодельни и текущим ассортиментом.
Оформление магазина довольно сдержанное: стены выкрашены частично в тёмно-серый, частично в уныло-бежевый цвет, простые стеллажи для бутылок, пара бочек для декорации, прилавок с холодильным отделением и кассой, небольшая вешалка с мерчем (футболки, толстовки). Вот собственно и все.
Редкий для обычной розницы тихий Магнатум по 990 руб. - почему не купил, сам не знаю.
На полках представлена вся линейка игристого Магнатума по 1430 руб. за бутылку. В общем-то нормальная для розницы цена, если не рассматривать варианты различных акций и скидок.
Конечно же здесь есть и все варианты Темилиона:
- 2100 р. - Brut 2019
- 2250 р. - Brut Rose 2019
- 3500 р. - Blanc de Blanc
Именно эти варианты я попробовал в шампань баре «Темилион» на следующий день. Все вина весьма достойные, но это было самое начало нашей двухнедельной поездки и возить с собой по жаре бутылки не самого дешёвого игристого как-то не хотелось.
В наличии ещё есть вина линейки Лефкадия, созданные при участии Патрика Леона. К сожалению это только Каберне Совиньон 2016 (его-то я и купил) и Лефкадия Резерв 2017.
Стоит отметить, что цены на вина этой линейки вполне адекватные (в сравнении с ценами, встречающимися в широкой рознице и тем более в сторонних винотеках):
- Каберне Совиньон Лефкадия 2016 - 1490 руб.
- Лефкадия Резерв 2017 - 3200 руб.
- Лефкадия Белое 2022 - 990 руб. (акционная цена)
- Лефкадия Красное 2019 - 990 руб. (акционная цена)
- Вионье Лефкадия 2021 - 1490 руб.
Нашумевшие, ставшие ненадолго модными, и так и не понятые мной вина: Холодный душ и Золотой ключ (в кадр не попали: Облако, Конь в пальто и прочая детсадовская нечисть утварь) - они все здесь.
Петнаты и сидр под брендом «Николаев и сыновья» - новая стезя «Вин Лефкадии»... Грустно это, хорошо, что Патрик Леон этого не застал.
А вот и оно - будущее винодельни. Основной винный ассортимент - премиальная линейка «Николаев и сыновья». Пока, к сожалению, ничего не могу о ней сказать, ещё не пробовал. Но именно эта линейка заявлена семьёй Николаевых как основное направление в производстве тихих вин после продажи активов Сидюкову.
От вина перейдём к гастрономии.
Производство продукции, не связанной с вином началось почти одновременно с возникновением винодельни. Именно тогда началось собственное производство молочные и мясных изделия. Чуть позднее к ним присоединилось производство органических овощей в Долине.
Сейчас под брендом «Лефкадии» и «Nikolaev & Sons» выпускаются: молочная продукция (йогурты, рикотта), ремесленные сыры (камамбер, лефкадийский пастух), подсолнечное масло, виноградный уксус, колбасы (фоэт, чоризо, салями с трюфелем) и мед.
Качество попробованной продукции очень на высоком уровне. Йогурты, сыры и рикотту в достаточно большом варианте кулинарных интерпретаций можно попробовать на завтраках в ресторане «Амфора».
Ну а сыры и колбасы предлагают на проводимых дегустациях. Вот так выглядит дегустационная порция на двоих, подаваемая к вину.
Мы же в первое посещение ушли из винотеки с одной единственной бутылкой бутылкой петната «Ракушка», но перед отъездом вернулись и уже ушли не с пустыми руками: сыры и колбасы поехали в сумке холодильнике и без проблем добрались до дома спустя две недели, ну а бутылка Каберне Совиньон Лефкадия 2016 лежит в винном шкафу и ждёт своего часа.
Магазин в самой Долине Лефкадия расположился в главном здании комплекса. Хотя вход сразу так и не видно - здание с башней следует обойти со стороны пиццерии и спуститься по лестнице.
Он более светлый, чуть более туристический, в нём затейливо свисающие с потолка виноградные лозы (только пластиковые) и будто зависшие в воздухе бутылки.
Парящие Магнатумы среди пластиковых листьев и бокалов с фирменным логотипом - весьма удачная находка дизайнеров магазина и сразу привлекает внимание у всяк сюда входящего.
Цены и скидки в обеих магазинах одинаковые, ассортимент тоже. Поэтому особой разницы где покупать вино нет. Хотя в магазине в самой Долине побольше мерча и есть отдел с соломенными шляпами - пока мужчины ковыряются с бутылками, женщины заняты примеркой. Всё грамотно сделано, без покупок точно не уйти.
После покупок (а лучше до) через противоположную от входа дверь стоит пройти во внутренний дворик с фонтаном. По периметру расставлены столики ресторана «Амфора», который стоит посетить в любом случае и в любое время.
Ну и напоследок небольшой практический совет, если соберётесь сюда чуть больше чем на одну экскурсию или одну прогулку: обязательно сразу оформляйте карту (виртуальную) на кассе магазина. Она даёт начисление бонусных рублей, которые уже при следующей покупке можно использовать при оплате.
И в конце как обычно подборка статей по теме:
С чего началось знакомство с Долиной Лефкадия и селом Молдаванское.
И чём всё заканчивается...
Шампань бар «Темилион» - место где стоит выпить игристого.
Обзор ресторана «Амфора» - ужин.
Завтраки в ресторане «Амфора».
Отель «Лефкадия» - останавливаться в нём или нет, решайте сами.
Небольшая подборка вин, производимых винодельней Лефкадия и попробованных в последнее время:
Вина линейки «Лефкадия», созданной Патриком Леоном.
Старые вина линейки «Ликурия».
Вина линейки «Ликурия» в сегодняшней рознице.